Sebze taze “Bağışıklık. Portakal taze: Ne işe yarar ve nasıl pişirilir? Lezzetli taze tarifler
Ne kadar faydalı olurlarsa olsunlar, sadece çiğ sebze yemeniz pek olası değildir. Ancak, en sağlıklı üç sebzeden sağlıklı bir smoothie yapmaktan daha kolay bir şey yoktur: havuçlar, pancar ve kereviz.
Meyve suyu havuçlar- tazeler arasında tanınan kral. Havuç suyunun en değerli bileşenlerinden biri, vizyonumuz için çok faydalı olan beta-karotendir. Havuç suyunda bulunan B vitaminleri, potasyum ve bir dizi mineral, bağışıklık yetmezliğinin herhangi bir belirtisi için faydalıdır.
Kokteylin bir sonraki bileşeni meyve suyudur. pancar. Bu, yorgunluğu anında giderebilen ve yorgunluk sorununu çözebilen mükemmel bir antidepresandır. Havuç ve pancar suyu karışımı kanın durumunu iyileştirir.
Meyve suyu, faydalı özellikleri ile daha az ünlü değildir. kereviz. Çok miktarda magnezyum ve demir içerir, bu kombinasyon kan hücreleri için bir besin olarak çok değerlidir. Kereviz suyu vücuttaki zararlı maddelerin ve karbondioksitin atılmasına yardımcı olarak erken yaşlanmayı önler.
Alexey Kovalkov
beslenme uzmanı, "Kurallara göre ve olmayan yiyecekler", "Aile büyüklüğü" programlarının ev sahibi
Sebzeler vitaminler, mikro elementler açısından zengindir, güçlü bir insülin salınımını önler ve bu nedenle belde fazladan santimetre birikmesine yol açmaz. Bitkisel lif, enerjinin yavaş salınmasına katkıda bulunur, normal bağırsak florasının büyümesine yardımcı olur. Sebzeler en iyi salata şeklinde tüketilir, bir çorba kaşığı sızma zeytinyağı ile tatlandırılır.
SEBZE KOKTEYLİ "BAĞIŞIKLIK" TARİFİ
GEREKLİ:
200 ml taze sıkılmış havuç suyu
70 ml taze sıkılmış pancar suyu
70 ml taze sıkılmış kereviz suyu
NASIL PİŞİRİLİR:
1. Üç çeşit sebzenin suyunu sıkın. Havuç suyu, ayrı ayrı pancar ve kereviz suyundan üç kat daha fazla olmalıdır.
2. Meyve sularını birleştirin ve hemen servis yapın.
BU ARADA: pancar suyu seyreltilmeden içilmemeli, sadece taze sıkılmış meyve suyu kokteyllerinin bir bileşeni olarak ve az miktarda kullanılmalıdır.
Sebze kokteyli "Bağışıklık"
Çoğumuz meyveli içecekleri severiz. Ve hepsinden en faydalısı taze. Ve o ne? Ve nasıl doğru şekilde hazırlanır ve kullanılır?
Ne olduğunu?
Taze, taze sıkılmış meyve suyudur. Böyle bir içecek inanılmaz derecede faydalıdır, çünkü şişelerde ve torbalarda mağazadan alınan meyve sularının aksine koruyucu içermez. Ve içindeki faydalı maddelerin ve aktif bileşenlerin konsantrasyonu, meyve suyu ısıl işlem ve saflaştırmaya tabi tutulmadığından, yuvarlanır. Genel olarak, taze gerçek bir sağlık içeceğidir.
Neyden yapildilar?
Taze meyve suları genellikle sebze, meyve ve meyvelerden yapılır. Meyvelere gelince, turunçgiller (özellikle portakallar), elmalar en sık kullanılır. Hemen hemen tüm meyveler kullanılır, çünkü hepsi sulu. Bazıları havuç, domates, kereviz ve diğer malzemelerden yapılan sebze sularını tercih eder. Öyle ya da böyle, ana bileşen sulu, olgun, taze ve kaliteli olmalıdır.
İçeceği olabildiğince sağlıklı hale getirmek için, büyük güvenilir mağazalardan veya resmi olarak tescilli fuar veya pazarlardan satın alınan mevsim meyveleri, sebzeleri ve meyveleri kullanın. Ve bu tür ürünleri, örneğin bir bahçe ve sebze bahçesine sahip olan ve bakımını yapan arkadaşlar veya komşular gibi tanıdık ve güvenilir satıcılardan satın almak en iyisidir.
Nasıl hazırlanırlar?
Meyve suları hazırlamanın birkaç yolu vardır:
- Taze meyve suları yapmanın en iyi yolu bir meyve sıkacağı kullanmaktır. Hem meyve ve sebzelerden hem de meyvelerden suyu sıkabilen bir tane almak daha iyidir.
- Bir meyve sıkacağınız yoksa, onsuz yapabilirsiniz, ancak bu durumda taze meyve suyu almak çok sorunlu olacak ve meyve suyu miktarı çok daha az olacaktır. Narenciyelerin suyunu kendi ellerinizin gücüyle sıkabilirsiniz. Sadece meyveleri birkaç dilime ayırın ve tek tek elinizdeki kuvvetle bir bardağın üzerine sıkın. Tüm suyu kalıntı bırakmadan sıkmaya çalışın. Kiraz, ahududu, çilek veya kiraz gibi meyveleri elinizle de sıkabilirsiniz. Ancak önce, hamurun meyve suyuna girmemesi için birkaç kez katlanmış bir bez veya gazlı bezle sarın.
- Elma, pancar, havuç ve diğerleri gibi sert meyve ve sebzelerde işler çok daha karmaşıktır. Önce ezilmeleri gerekir. Bir sebzeyi veya meyveyi bir bıçakla ince ince doğrayabilirsiniz, ancak bir blender kullanmak daha uygun ve verimlidir. Böyle bir cihaz yoksa, normal bir rende alın. Meyveyi ezin, böylece posa meyve suyu verir. Daha sonra elde edilen püreyi tülbent veya bez ile sıkın.
Bileşenler nasıl hazırlanır?
Hazırlığın ana aşamaları:
- İlk olarak, doğru meyveleri, meyveleri veya sebzeleri seçin. En sulu ve olgun (belki de olgunlaşmış) kullanın. Çürük, şımarık veya lekeli almayın, meyve suları sağlıklı ve lezzetli olmaz.
- Tüm bileşenleri iyice yıkayın, aksi takdirde taze meyve suyu sadece yararlı olmakla kalmayacak, aynı zamanda sağlığa da zararlı olacaktır, çünkü meyvelerin, meyvelerin ve sebzelerin yüzeyinde çok sayıda bakteri yaşar.
- Kemiklerin çıkarılması tavsiye edilir. Ancak modern bir meyve sıkacağı kullanıyorsanız veya elle sıkıyorsanız, bu gerekli değildir. Cilt çıkarılamaz, zarar vermez (tabii çok yoğun, sert ve kalın olmadığı sürece).
- Şimdi, bir meyve sıkacağı kullanıyorsanız veya taze bir narenciye yapıyorsanız, malzemeleri doğrayın veya hemen sıkmaya başlayın.
Kalan hamur, komposto veya jöle yapmak için kullanılabilir.
Nasıl yapılır?
Sağlıklı ve lezzetli bir taze meyve suyu nasıl pişirilir? Size kanıtlanmış tarifler sunuyoruz.
Turuncu
Portakal suyunun faydaları paha biçilemez, gerçek bir vitamin kokteylidir. Bu tür meyve suyundaki C vitamini içeriği özellikle yüksektir ve bağışıklık sisteminin normal çalışması, kan pıhtılaşmasının normalleşmesi ve damar duvarlarının güçlendirilmesi için gereklidir.
Ayrıca portakallar, rejenerasyon süreçlerini hızlandıran, serbest radikallerin olumsuz etkilerine karşı koruyan ve ayrıca yaşlanma sürecini yavaşlatan, görüşü ve mukoza zarlarının ve cildin durumunu iyileştiren beta-karoten içerir.
Taze portakal yapmak için dilimler halinde kesin ve suyunu sıkın.
Bu içeceği içerken dikkatli olun! İlk olarak, içindeki asit sindirim organlarının mukoza duvarlarını tahriş edebileceğinden aç karnına içmeyin. İkincisi, kötüye kullanmayın, çünkü vücuttaki fazla beta-karoten cildin sararmasına neden olabilir. Günde bir bardak yeterlidir.
Elma
Öncelikle taze elmanın faydalı özelliklerini sıralayalım. Birincisi, elmalarda çok fazla C vitamini vardır.İkincisi, bu meyveler sindirimi iyileştiren ve vücudu toksinlerden ve toksinlerden temizleyen pektinler açısından zengindir. Üçüncüsü, elma suyu demir içerir, bu nedenle kansızlığı önlemek için tüketilmelidir.
Nasıl pişirilir?
- Elmaları yıkayıp soyun, çekirdeklerini çıkarın.
- Meyveleri bir rende üzerine rendeleyin veya bir karıştırıcıda doğrayın.
- Elde edilen elma püresini tülbent veya bez üzerine aktarın ve suyunu sıkın.
Elma suyunun asit içerdiğini unutmayın, bu nedenle çok miktarda ve aç karnına içmeyin.
kerevizden
Taze kereviz, 100 ml'sinde sadece 20 kalori içerdiğinden kilo vermek için iyidir. Ayrıca kereviz, hücre yenilenmesinden ve metabolik süreçlerden sorumlu olan çok miktarda B vitamini içerir. Bileşim ayrıca sinir sistemi için yararlı olan magnezyum, kan pıhtılaşmasını normalleştiren, iltihabı ortadan kaldıran K vitamini, çinko, pektinler ve diğer birçok faydalı maddeyi içerir.
Nasıl pişirilir?
- Kereviz kökünü yapraklarla birlikte yıkayın, soyun ve doğrayın (bir blender ile doğranabilir).
- Hepsini bir kaseye koyun ve bir kaşıkla iyice karıştırın, böylece meyve suyu göze çarpmaya başlar.
- Şimdi kalan suyu bir bez veya gazlı bezle sıkın.
Taze kereviz her gün yemekten sonra veya ara öğün yerine içilebilir.
Kiraz
Kirazların bileşiminde birçok faydalı madde bulabilirsiniz. Kalp kasını güçlendiren potasyum vardır; toksinleri vücuttan uzaklaştıran lif; hematopoez ve yeni hücrelerin oluşumu için gerekli bakır; kandaki hemoglobin seviyesini normalleştiren demir; C vitamini; karoten ve diğer birçok makro ve mikro elementin yanı sıra vitaminler. Bu arada, kirazlar neşe hormonu - serotonin üretimini uyaran maddeler içerir.
Nasıl pişirilir?
- Kiraz yıkayın.
- Her meyveyi iki parçaya bölün, tohumları çıkarın.
- Meyve suyunu birkaç kez katlanmış bir gazlı bezle sıkın.
Tercihen yemekten sonra günde bir bardak taze meyve suyu için.
Pancar kökü
Pancar suyu bağışıklığı güçlendirmeye, sindirimi iyileştirmeye, kan bileşimini iyileştirmeye, hipertansiyonda kan basıncını normalleştirmeye, damar duvarlarını güçlendirmeye, kan dolaşımını ve lenf çıkışını iyileştirmeye, yaşlanma sürecini yavaşlatmaya ve tiroid bezinin ve endokrin sistemin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olacaktır. .
Pancar suyu hazırlamak kolaydır:
- Pancarları yıkayıp temizleyin.
- İnce bir rende üzerine rendeleyin.
- Hamuru bir beze koyun ve suyunu sıkın.
Günde bir bardak pancar suyu içebilirsiniz.
Sağlık için ve zevkle taze meyve suları için!
17 Haziran 2014, 16:02 | 17279Fresh, vitaminler ve faydalı mikro elementlerle zenginleştirilmiş harika, canlandırıcı bir içecektir. Sebzeler, meyveler, meyveler, otlar ve yeşillikler ile en beklenmedik karışımlar hazırlanması için yararlıdır. Ve taze sıkılmış meyve suyunun hazırlandıktan sonraki ilk yarım saat boyunca öyle kaldığını unutmayın.
Yaz taze meyve suları yapmak için tarifleri dikkatinize sunuyoruz.
1. Güneşli taze
Sabahları yeterli enerjiniz yoksa, zor uyanırsınız ve ardından canlandırıcı etkisi olan harika bir taze meyve suyu hazırlarsınız.
İçindekiler:
- greyfurt - 1 adet,
- havuç - 4 adet,
- taze zencefil - 1 cm kök
Hazırlanışı: Greyfurtları soyun, beyaz filmleri çıkarın, havuçları büyük parçalar halinde kesin, zencefili rendeleyin. O zaman greyfurt ve havuçtan suyu sıkmanız gerekir. Taze meyve suyuna zencefil ekleyin ve içeceği sabahları için.
2. Yaz yeşili taze
Bu içecek sıcakta içmek için iyidir.
İçindekiler:
- ıspanak - 1 demet,
- havuç - 2 adet,
- yeşil elmalar - 2 adet,
- limon suyu - 1 yemek kaşığı,
- şeker ve su zevkinize göre.
Hazırlanışı: Elmaları, havuçları ve ıspanağı bir meyve sıkacağından geçirin, ardından elde edilen suyu yarı yarıya suyla seyreltin. Limon suyunu bardaklara dökün ve buz ekleyin. İçeceğe biraz şeker ekleyebilir, ardından buz ve limon suyuyla bardaklara dökebilirsiniz.
3. Karpuz taze
Karpuz bir duttur. Ve ayrıca favori bir yaz ikramı ve bir vitamin kaynağı.
İçindekiler:
- Sulu karpuz parçaları - 4 adet,
- nane dalları - 4 adet,
- bal - 2 yemek kaşığı,
- tatmak için buz
Karpuzu kabuğundan ve çekirdeklerinden soyun, küpler halinde kesin ve bir karıştırıcıya koyun. Nane yaprakları, bal ve buz küpleri ekleyin (eğer blenderınız buzu ezebiliyorsa).
Tüm malzemeleri püre haline getirin. 1-2 dakika bekletin.
4. Elma-kavun taze.
Elma ve kavundan taze sıkılmış meyve sularının kombinasyonu metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olur.
İçindekiler:
- 1 elma
- 150 gr kavun posası
- 1 çay kaşığı bal
Çekirdekli elma ve kavun hamurunu meyve sıkacağı içine koyun. Suyu bal ile karıştırın.
5. Tarçınlı Zencefil Nektarı
İlk bakışta zencefil ve tarçın kombinasyonu garip görünebilir, ancak yalnızca ilk bakışta! Ayrıca tarçın kan şekerini düşürür.
İçindekiler:
- 4 su bardağı ıspanak
- 1 baş marul
- 1 salatalık
- 1 kereviz sapı
- 1 elma
- 2 cm taze zencefil kökü
- ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 5 damla stevia şurubu
Ispanak, marul ve salatalıkların suyunu düşük hızda sıkın. Sıkacağın gücünü artırın ve kereviz, elma ve zencefilden meyve suyu sıkın. Stevia şurubu ekleyin, taze olarak bardaklara dökün ve üzerine tarçın serpin.
6. Sporcular için sebzeli smoothie
Bu içecek spor salonunda egzersiz yaptıktan veya koşu yaptıktan sonra içmek için iyidir.
İçindekiler:
- domates - 3 adet,
- marul - 4-5 yaprak,
- İngiliz salatalık - 1/3,
- kereviz sapı - 1 adet,
- pancar - 1/3 kısım,
- havuç - 2 adet,
- sarımsak - 1 diş isteğe bağlı
- deniz tuzu - 1 tutam.
Hazırlanışı: Sebzelerin suyunu sıkın ve uzun bir bardağa dökün. Tatmak için deniz tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Taze "Yaz Sıcaklığı"
Havuç içeren meyve sularında biraz krema veya tereyağı eklemeniz gerektiğini unutmayın.
İçindekiler:
- 3 şeftali
- orta boy yeşil üzüm
- 2 havuç
Gerekirse şeftalileri 4 parçaya bölün, çekirdeklerini çıkarın. Üzümleri dalından ayırın. Meyve ve sebzelerden suyu çıkarın. Taze hazır!
8. Elma-limon taze
Bu taze meyve suyu susuzluğu giderir ve hoş baharatlı bir tada sahiptir.
İçindekiler:
- elmalar - 5 adet,
- limon - 1 adet,
- rendelenmiş zencefil - 2 çay kaşığı
Limon ve elmaların suyunu ayrı ayrı sıkın. Bundan sonra, meyve sularını karıştırın, rendelenmiş zencefil ve buz (istenirse) dökün, karıştırın ve için.
Giysi aksesuarları gibi vücut için lezzetli vitamin içecekleri tamamlar, tamamlar ve neşelendirir.
Smoothie'ler- klasik milkshake'in bir versiyonu. Buradaki ana bileşen süt değil - meyveler, meyveler ve sebzeler. Bazı tarifler içeceğe doğal yoğurdun eklenmesini isterken vegan diyetleri hindistancevizi veya soya sütü gerektirir.
Bir bardak smoothie sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Bir seferde bir muz, bir elma ve bir avuç çilek yemek her zaman mümkün değildir. Bir bardak smoothie içmek çok kolay! Bu vitaminli tazeleyici kahvaltı/akşam yemeğini hazırlamak yarım saatten fazla sürmez. Bir bardak içtikten sonra yarım gün boyunca açlık hissini unutacaksınız.
çilek ile muz smoothie tarifi
İçindekiler:100 gr süt veya kefir;
200 gr çilek;
1 muz.
Pişirme metodu.
Önce meyveleri ve muzu doğramanız, ardından süt ürünleri eklemeniz ve pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırmanız gerekir.
Berry meyve güler yüzlü
İçindekiler:200 gr dondurulmuş veya taze çilek;
150 gr dondurulmuş veya taze ahududu;
4 şey. kivi;
2 yemek kaşığı. bal kaşıkları;
meyveler taze ise buz.
Pişirme metodu:
Kiviyi soyun ve pürüzsüz olana kadar ezin. 1 yemek kaşığı bal ekleyerek meyveleri ayrı ayrı çırpın. Katmanlar halinde üç uzun bardağa koyun: çilek, kivi, ahududu.
Dondurma ile fıstık güler yüzlü
Bileşenler:2 yemek kaşığı fıstık ezmesi;
200 gr vanilyalı dondurma;
¾ su bardağı süt;
bir tutam tarçın.
Pişirme metodu:
Sütü 40-50°C'ye ısıtın ve üzerine fıstık ezmesi ekleyin. Çatal veya çırpma teli ile karıştırın. Sakin ol. Elde edilen fıstık ezmesini, dondurmayı ve tarçını bir karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar çırpın.
domatesli smoothie
İçindekiler:1-2 büyük domates;
1 havuç;
kereviz sapları;
birkaç damla zeytinyağı;
tatmak için tuz, karabiber;
birkaç buz küpü.
Pişirme metodu:
Sebzeleri yıkayın, kabuğu domatesden çıkarın, her şeyi küpler halinde kesin ve bir karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar çırpın. Zeytinyağı ekleyin. İstenirse, yeşillik ve kraker dallarıyla süsleyebilirsiniz.
Kahve Muz Tarçınlı Smoothie
İçindekiler:1,5 su bardağı %1 süt;
½ fincan yumuşak tofu;
1 muz;
2 çay kaşığı hazır espresso;
tatmak için şeker, öğütülmüş tarçın;
2 buz küpü.
Pişirme metodu:
Süt, tofu, soyulmuş ve doğranmış muz, bir çorba kaşığı şeker, kahve, buzu bir karıştırıcıda karıştırın. Pürüzsüz olana kadar çırpın ve gerekirse daha fazla şeker ekleyin. Bardaklara dökün ve tarçın serpin.
Smoothie yapmanın birkaç püf noktası var.
Meyve ve sebzeleri yoğun posa ile karıştırırken, içeceğin çok kalın olmaması için daha sulu olanları ekleyin.
İçeceği kaynamış, süzülmüş veya karbonatlı su, az yağlı yoğurt veya süt ile seyreltebilirsiniz.
Smoothie'lere biraz kırılmış buz ekleyin.
Kokteyl yaparken meyve asidini nötralize etmek için şeker yerine armut, muz veya hurma ekleyin.
İçeceğin protein ve besin içeriğini arttırmak için içine biraz keten tohumu veya buğday tohumu ekleyebilirsiniz.
Hazırlamak aromalı süt 15 dakikaya, süte ve mandıra şaheserinizin temeli olacak bir ürüne ihtiyacınız olacak.
muzlu süt
İçindekiler:10 ml çikolata şurubu;
20 ml şeker şurubu;
200 gr vanilyalı dondurma;
80-100 ml süt;
20 gr kavrulmuş fıstık.
Pişirme metodu:
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birlikte çırpın. Şeker şurubu yerine karamel kullanılması tercih edilir.
çilekli smoothie tarifi
İçindekiler:2 bardak süt;
1 bardak çilek;
1 paket çilekli yoğurt;
2 yemek kaşığı dondurma.
Pişirme metodu:
Çilek, dondurma, yoğurt blenderdan geçirilir. Süt ekleyin.
"Çikolata nane"
İçindekiler:4 yemek kaşığı dondurma;
¼ bardak süt;
¼ fincan çikolata şurubu;
1-3 damla nane yağı.
Pişirme metodu:
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın ve istenirse nane ile süsleyin.
"Bal Moğol"
İçindekiler:2 bardak süt;
1 yumurta;
150 gr bal;
2 yemek kaşığı limon veya portakal suyu.
Pişirme metodu:
Her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın ve zevkle için.
vişneli milkshake
İçindekiler:½ su bardağı süt;
½ su bardağı krem şanti;
2 yemek kaşığı vişne suyu;
½ bardak buz.
Pişirme metodu:
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda 1-2 dakika karıştırın. Uzun bardaklara dökün ve kiraz veya krem şanti ile süsleyin.
Ana kural taze: yeni pişmiş - hemen iç!
Taze yararlılığın yaklaşık süresi 15-30 dakika olarak tahmin edilebilir. Hepsi, C vitamininin inanılmaz derecede kaprisli bir element olması nedeniyle. Havayla ve meyve sıkacağını oluşturan metal yüzeylerle temasında bozulur. Ayrıca herhangi bir meyve suyu bakteri yaşamı için uygun bir ortamdır ve meyvenin yüzeyinde ve meyve sıkacağı içinde yaşayan mikroplar kolayca içeceğinize girer.
Taze sıkılmış meyve suyunun faydalı elementlerinin daha iyi özümsenmesi için yemeklerden 30-40 dakika önce veya bir saat sonra içmek daha iyidir.
İçme suyu sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olmalıdır. Taze meyve sularınıza bal, şeker, nane, tarçın ve diğer elementleri eklemekten çekinmeyin.
Bardağınızdaki en lezzetli meyve kombinasyonları:
havuç ve kereviz;
portakal, mandalina, greyfurt, limon;
muz, kivi, portakal;
portakal, kavun, ananas, kivi;
domates, salatalık, maydanoz, havuç;
portakal, havuç, elma, bir tutam zencefil veya 20 ml zencefil suyu;
mango, ananas, misket limonu, bir tutam zencefil veya 20 ml zencefil suyu;
portakal, kivi, taze nane yaprakları;
havuç, mango, bir tutam vanilya;
elma, limon, zencefil, tarçın;
armut ve kızılcık;
greyfurt ve armut;
şeftali ve portakal;
havuç, elma.
En düşük kalorili meyve suları:
Elma suyu - 87 kcal ve 23 gram şeker;
greyfurt - 70 kcal ve 17 gram şeker;
portakal - 78 kcal ve 29 gram şeker.
1. Sebze taze
Sebze sularını sevmeseniz bile sebze ve meyvelerden oluşan bu vitamin kokteylini kesinlikle seveceksiniz.
İçindekiler: 1/4 kereviz kökü, 1/2 rezene, 2 cm taze zencefil kökü, 1/2 limon, 1 orta boy havuç, 1 orta boy pancar
Yemek pişirmek: Sebze ve meyveleri yıkayıp soyun, meyve sıkacağından geçirin. Suyu bir bardağa dökün ve soğuk içecekleri tercih ederseniz birkaç buz küpü ekleyin.
2. Güneşli taze
Bu meyve suyu güne harika bir başlangıç! Greyfurt, havuç ve baharatlı zencefil, saatlerce enerji artışı sağlamanıza yardımcı olacaktır.
İçindekiler: 1 greyfurt, soyulmuş, 4 orta boy havuç, 1 cm taze zencefil kökü
Yemek pişirmek: Greyfurtu kabuğundan ve beyaz filmlerden soyun. Havuçları soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Zencefili ince rendeleyin. Havuç ve greyfurt suyunu sıkın, zencefil ekleyin ve servis yapın.
3. Tarçınlı Zencefil Nektarı
İlk bakışta zencefil ve tarçın kombinasyonu garip görünebilir, ancak yalnızca ilk bakışta! Ayrıca tarçın kan şekerini düşürür.
İçindekiler: 4 su bardağı ıspanak, 1 baş marul, 1 salatalık, 1 sap kereviz, 1 elma, 2 cm taze zencefil kökü, 1/2 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın
5 damla stevia şurubu
Yemek pişirmek: Ispanak, marul ve salatalıkların suyunu düşük hızda sıkın. Sıkacağın gücünü artırın ve kereviz, elma ve zencefilden meyve suyu sıkın. Stevia şurubu ekleyin, taze olarak bardaklara dökün ve üzerine tarçın serpin.
4. Elma-limon taze
Baharatlı bir zencefil notasına sahip bu ferahlatıcı taze meyve suyu, susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir. Ve bir tutam acı biber eklerseniz daha baharatlı olur.
İçindekiler: 5 elma, 1 limon, 2 çay kaşığı yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
Yemek pişirmek: Elma ve limonun suyunu ayrı ayrı sıkın, karıştırın ve zencefili ekleyin. Servis yapmadan önce taze meyve suyuna buz küpleri ekleyin.
5. Yeşil yaz tazesi
Ispanak, elma ve havuçtan elde edilen zümrüt suyu, sıcak bir gün için harika bir seçimdir.
İçindekiler: 1 demet ıspanak, sapları alınmış, 2 havuç, 1 1/2 elma 1 yemek kaşığı limon suyu, şeker ve tadına göre su
Yemek pişirmek: Limon suyunu buzlu bardaklara dökün. Ispanak, elma ve havuçları bir meyve sıkacağından geçirin, elde edilen suyu 50 ila 50 oranında suyla seyreltin. Taze yeterince tatlı değilse, bir elmanın ikinci yarısını veya şekeri ekleyin. Suyu buzlu bardaklara dökün ve servis yapın.
6. Sporcular için sebze suyu
Bu baharatlı domates suyu, spor salonunda bir koşu veya antrenmandan sonra mükemmeldir.
İçindekiler: 3 domates, 4-5 marul yaprağı, 1/3 İngiliz salatalığı, 1 kereviz sapı, 1/3 küçük pancar, 2 orta boy havuç, 1 diş sarımsak (isteğe bağlı), 1 tutam deniz tuzu
Yemek pişirmek: Sebzelerin suyunu sıkın ve büyük bir bardağa dökün. Bir tutam deniz tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.