Oruçlu bir günde hangi kefir alınmalı? Oruç günü - “Bir! Kefirde sadece bir gün! Diyetten mi kaybettiniz? Yanlış bir şey yok!". Oruç günü için kefir almak daha iyidir

Bayramlar ve bol bayramlardan sonra kimse fazla kilo almaktan güvende değildir. 2-3 kg'da o kadar korkunç görünüyor, ancak onlar yüzünden etek sabitlenmiyor ve dar bir elbisenin içindeki karın çirkin çıkıyor.

Bu tür istenmeyen sürprizlerden kurtulmanın farklı yolları vardır. Ama kimse simülatörde böyle 3 saat uğruna terlemek istemez, diyetler çok katıdır. Ancak kefir üzerinde kolay ve sağlıklı bir oruç günü düzenleyebilirsiniz - bu, kilo vermenize ve vücudunuzu gereksiz olanlardan temizlemenize yardımcı olacaktır.

zayıflama mekanizması

Oruç günü çerçevesinde, bileşenler - bifidobakteriler, kalsiyum ve protein - vücudu temizleme sürecine aktif olarak katılır. Onlara teşekkürler:

• gastrointestinal sistemin çalışması normalleştirilir, yiyeceklerin yedekte biriktirilmeden yüksek kaliteli sindirimi sağlanır;
• toksinlerin, toksinlerin, serbest radikallerin, nitratların, fazla sıvının temizlenmesi;
• uzun süreli doygunluk ve hızlı tatmin edici açlık oluşur;
• yağ yakma sürecini başlatan hormonların üretimi uyarılır;
• günlük kalori alımı minimuma indirilir;
• ek diyet ürünleri kilo verme, kan dolaşımını iyileştirme ve metabolizmayı aktive etme sürecini hızlandırır.

Bu, temizlik ve kilo vermek için harika bir seçenektir. İstenirse ve yetkin bir yaklaşımla 1,5 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.

Bir notta. Oruç günü boyunca, aynı üreticiden aynı yağ içeriği yüzdesine sahip bir içecek tüketmeniz gerekir. Kilo kaybı için kefir seçimi, kompozisyona bakmak için tembel olmayın. Süt, bifidobakteri ve maya mantarı içermelidir. Başka bir şey olmamalı!

Potansiyel zarar

Böyle sağlıklı bir ürün satın almadan önce, oruç günlerinin de vücut için stres olduğunu ve tam bir diyetten daha az olmadığını unutmayın. Birçok organ üzerindeki yük birkaç kez artar. Ve başlangıçta sağlığınız iyi değilse, bununla baş edemeyebilirler. Sonuç, ciddi komplikasyonlara yol açabilecek yan etkilerdir. Bu nedenle, bu kilo verme yönteminin kontrendikasyonlarını önceden öğrenin.

Kontrendikasyonlar:

• süt proteini alerjisi;
• anoreksi;
• gebelik;
• düzenli şişkinlik;
• gastrit;
• böbrek ve karaciğer hastalıkları;
• bireysel hoşgörüsüzlük;
• emzirme;
• sürekli şişkinlik;
• obezite;
• pankreatit;
• midenin artan asitliği;
• şeker hastalığı;
• ülser.

Ana içeceğe ek olarak, oruç gününün diyetine dahil etmeyi planladığınız ürünlere kontrendikasyonları bu listeye ekleyin.

Yan etkiler:

• baş ağrısı;
• baş dönmesi;
• göğüste ağrılı yanma hissi;
• sinirlilik ve sinirlilik;
• terlemek;
• zayıflık;
• mide bulantısı;
• sık idrara çıkma.

Yan etkiler hafifse, onları hoş bir eğlenceyle bastırmaya çalışın: yürüyüşe çıkın, TV dizisi izleyin, müzik dinleyin ve temizlik yapın. Ancak belirtiler normal yaşam tarzını etkiliyorsa, kilo vermeye bu şekilde ara verilmesi önerilir.

Lehte ve aleyhte olanlar

Kefir oruç günlerinde vücuda hem bilimsel olarak hem de pratik olarak kanıtlanmış faydaları olduğu gibi bazı zararları da (aynı yan etkiler şeklinde) vardır. Bu nedenle, önce onlar hakkındaki yorumları inceleyin ve artıları ve eksileri tartın.

Avantajlar:

• yeterlik;
• bütçe;
• sindirimin normalleşmesi;
• kolayca tolere edilir (çoğu insan kilo kaybeder);
• yan etkiler nadirdir;
• herhangi bir diyete mükemmel bir başlangıç;
• bağırsakların ve tüm vücudun yüksek kaliteli temizliği.

Kusurlar:

• monoton diyet;
• geçici kilo kaybı;
• depresyon hali;
• müshil ve idrar söktürücü etki;
• Kaybolan yağ rezervleri değil, aşırı sıvı ve diğer zararlı maddelerdir, çünkü yağ yakma süreci çok uzun zaman aldığından bir günün çerçevesine sığmaz.

Kefirin çok besleyici ve çok besleyici olduğuna inanılmaktadır. Ancak kendinizi gururlandırmayın: kendinizi açlıktan saklanamayacağınız gerçeğine ayarlayın - katlanmak zorunda kalacaksınız.

Bunu bilmeniz gerekiyor! Oruç günü düzenlerken, bu fermente süt ürününün az miktarda (yaklaşık %0,6) alkol içerdiğini unutmayın. Ve bu ihmal edilebilir bir doz olsa da, bir alkol ölçer onu algılayabilir.

varyantlar

Oruç gününün yetersiz diyetini çeşitlendirmek için ana içeceği diğer düşük kalorili ve diyet yiyecekleri ile destekleyin. Çok sayıda seçenek olabilir.

• elma ile

En popüler oruç günleri kefir ve elmalarda (47 kcal - yeşil çeşitlerde), her iki ürün de özel pişirme gerektirmediğinden, ucuz, her zaman mevcut, vücut için sağlıklı, kalorisi düşük, lezzetli ve birbiriyle kombine.

Seçenek 1. Günde beş öğün. Her öğünde 1 bardak ana içecek içilir ve 1 bardak yenir.

Seçenek 2. Saatlik yemek programı yoktur. Sadece gün boyunca 1 litre kefir içmeniz gerekiyor ve her açlık eziyet etmeye başladığında elmalar yenir.

Seçenek 3. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeği için besleyici bir kokteyl hazırlayın: bir bardak ana içecek ve yarım elmayı bir karıştırıcıda karıştırın. Ve öğle yemeği ve ikindi çayı içmek için.

Seçenek 4. Sabah 1,5 kg elmayı küçük dilimler halinde kesin, üzerlerine bir litre kefir dökün. Bu miktar gün içinde canınız nasıl yemek istiyorsa öyle yenmelidir.

Herhangi bir kefir-elma oruç günü, diyete yağ yakma özelliklerine sahip biraz tarçın eklemenizi sağlar. Dilimler halinde kesilmiş elmalar serpilebilir veya kokteyllere eklenebilir. İncelemelere bakıldığında, kilo vermenin sonuçları 1 kg olabilir.

• karabuğday ile

Kefir ve karabuğdayda oruç günleri daha az popüler değildir (330 kcal çiğ ve 110 kcal haşlanmış). Bu tahıl çok tatmin edicidir ve vücudu iyi temizler. Bu içecekle birlikte bağırsakları ve karaciğeri günde maksimum miktarda zararlı maddeden kurtaracaktır. Ana şey dayanmaktır, çünkü bu açlık grevlerine en tatsız ve katlanılması zor olanlardan biridir.

Karabuğdayın akşam pişirilmesi gerekiyor. Bir bardak mısır gevreği 2 bardak kaynar su ile dökülür, bir kapakla kapatılır, bir havluya sarılır. Bu formda, yemek sabaha kadar duruyor. Tuz veya başka baharatlar olmamalıdır. Ortaya çıkan hacim ertesi sabah (5-6) eşit parçalara bölünür ve gün boyunca yenir (daha fazla tarif, makaleye bakın).

Bu tür öğünler arasında ana içecek (bir bardakla) içilir. Bir seçenek olarak - tatsız tadını bir şekilde yumuşatmak için karabuğday ile yıkamak.

Birçoğu, böyle zor bir yöntemle ne kadar kaybedebileceğinizle ilgileniyor - sonuçlar çok iyi olabilir: 1,5 kg'a kadar.

• süzme peynir ile

Kefir ve süzme peynirde (71 kcal) oruç tutmak, spor yapmaya alışmış olanlar için mükemmeldir. Bu iki süt ürünü vücudumuzun kas yapısının korunmasına özen gösterir. Yağ yakma sürecinde vücudun kas dokusundan enerji almasını ve onu parçalamasını engellerler.

Seçenek 1. Günde beş öğün. Her öğünde 1 bardak ana içecek içilir ve 50 gram süzme peynir yenir. Tadı iyileştirmek için birbirleriyle karıştırılabilirler.

Seçenek 2. Saatlik yemek programı yoktur. Oruç günü boyunca, ana içeceğin 800 ml'sini içmeniz ve küçük porsiyonlarda 300 gram süzme peynir yemeniz gerekir.

Seçenek 3. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde bir kokteyl için: bir bardak kefir ve 50 gr süzme peyniri bir karıştırıcıda karıştırın. Öğle yemeği ve ikindi çayı için - bir bardak ana içecek.

Süzme peynir ve kokteyllere yeşillik, düşük kalorili meyve parçaları, meyveler, kuruyemişler ve 1 porsiyon başına en fazla 1 çay kaşığı bal eklenmesine izin verilir. Sonuç olarak, 1 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.

• salatalık ile

Kefir ve salatalıklarda (15 kcal) kilo verirken daha dikkatli olmanız gerekir, çünkü bu iki ürün kombinasyon halinde güçlü bir müshil ve idrar söktürücü etkiye sahip olabilir. Bu nedenle, sindirim veya boşaltım sistemlerinin çalışması ile ilgili sorunlar varsa, vücudu temizlemenin böyle bir yöntemini reddetmek daha iyidir. Şişkinlik, ishal ve şişkinlik gibi yan etkiler ancak bu ürünlerin kullanımını zamana bölerek en aza indirilebilir.

Örneğin: kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için vardır (bu sebzenin kalorisi çok düşük olduğu için günlük ödenek sınırlı değildir). Ve öğünler arasında, açlık konuşur konuşmaz, bir bardak ana içecek içebilirsiniz.

Diğer bir seçenek ise yeşillik ilavesiyle kefir-salatalık yağ yakıcı kokteyller hazırlamaktır. Günde 3 bardaktan fazla içmeyin. Geri kalan zamanlarda aynı ürünlerle açlığınızı giderin, ancak saf halde ve ayrı ayrı.

Kayıp 1 kg'dan fazla olmayacak, ancak bu fazla sıvı olacak ve yağ rezervleri olmayacak.

• muz ile

Lezzetli kilo kaybı - kefir ve muzlarda (96 kcal). Bu meyvenin çok fazla şeker içermesi ve düşük kalorili olanlara ait olmaması nedeniyle çok fazla kilo veremezsiniz. Bununla birlikte, neşelenir ve canlılık artışı sağlar - oruçlu bir gün boyunca birçok insanın gerçekten yoksun olduğu şey budur.

Yiyecek tüketim kalıpları elmalarla aynıdır (yukarıya bakın). En çok tercih edilen seçenek ise kokteyllerdir. Doğru, sonuçlar daha mütevazı olacak: sadece 300-700 gram.

• kepek ile

Oruç günleri inanılmaz derecede etkilidir (buğdayda 180 kcal, çavdarda 221, ketende 250, yulafta 320). Her iki ürün de sindirim için oldukça faydalıdır ve kilo vermek için detoks programlarında aktif olarak kullanılmaktadır. Kepeğin yüksek kalorili içeriğinden korkmayın, çünkü bu rakamlar 100 gram ürün için belirtilmiştir.

Seçenek 1. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde 2 yemek kaşığı yiyin. bir bardak ana içecekle kepek yemek kaşığı.

Seçenek 2. Gün boyunca 1,5 litre kefir için ve küçük porsiyonlarda (açlık nöbetleri sırasında avuç avuç) 100 gram kepek yiyin.

Bununla birlikte, bu gıdaların güçlü müshil özelliklerini birlikte düşünün.

• sebzeli

Düşük kalorili olması gereken kefir ve sebzeli oruç günleri çok popüler. Bunun için salatalık (15 kcal), (12 Brüksel lahanası, 18 renkli, 23 beyaz lahana), domates (20), (42), turp (16), patlıcan (24), (33), kabak ( 18), dolmalık biber (18), balkabağı (20).

Seçenek 1. Yukarıdaki sebzelerden birini seçin, gün boyunca 1 kg dağıtın ve bu miktarı küçük porsiyonlarda yiyin. Molalarda 1,5 litre ana içecek için.

Seçenek 2. Farklı sebzeleri salatalarda birleştirin, baharatlarla baharatlayın, ancak yine günde 1 kg'dan fazla yemeyin. Kefir - önceki şemaya göre.

Seçenek 3. Ana öğünler yerine kefir-sebze zayıflama kokteylleri içiyorsunuz.

Kayıplar 0,5 ila 1 kg arasında değişebilir.

• meyve ile

Oruç günlerinde kefir ve meyvelerde tamamen aynı sonuçlar ve kilo verme şemaları kullanılmaktadır. Greyfurt (35 kcal), şeftali (45), erik (42), portakal (43), armut (42), elma (47 yeşil), ananas (52), kivi (47) olabilir. Hemen hemen hepsinin yağ yakıcı özellikleri vardır.

Örneğin, kivili bir gün (47 kcal) aşağıdaki şemaya göre oluşturulabilir: kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için - her biri 2 meyve ve aralarında - sınırsız miktarda ana içecek.

• kuru erik ile

Acilen 1,5 kg kaybetmeniz gerekiyorsa, kefir ve kuru erik (231 kcal) üzerinde hızlı, ancak çoğu zaman tuvalette oturmak zorunda kalacaksınız. Güçlü müshil etkisi, lezzetli bir menünün tadını çıkarmanızı engelleyecektir, ancak kayıplar çok belirgin olacaktır.

Seçenek 1. Küçük bir avuç kuru erik günde beş kez yenir ve bir bardak ana içecekle yıkanır.

Seçenek 2. Kahvaltı ve akşam yemeği için - 100 gram kuru erik, öğle yemeği için - 2 bardak kefir, öğle yemeği, ikindi çayı ve yatmadan önce - her biri 1 bardak.

Seçenek 3. Aşağıdaki tarife göre hazırlanabilen bir kokteyl günde üç kez içilir. Bir karıştırıcıda 50 gr kuru erik ve 200 ml kefir çırpın.

• Yulaf ezmesi ile

Kefir ve yulaf ezmesi (88 kcal) ile günde 1 kg kilo verebilirsiniz. Ancak bunun için, sabahları hızlı yulaf lapası yapmaya alıştığınız yumuşak, kolay kaynatılmış tahıllara değil, tam tahıllı tahıllara ihtiyacınız var.

1 bardak 2 bardak su ile doldurulur. Kaynattıktan sonra sürekli karıştırarak 7 dakika pişirin. Sonuç jöle olmalıdır. Bu miktarı 5-6 porsiyona bölün, gün içinde yiyin ve ana içecekten 1,5 litre için. Yulaf lapası meyveler, meyve parçaları, biraz bal ile tatlandırılabilir.

Diğer bir seçenek de bu ürünleri bir kokteylde birleştirmektir.

• yumurta ile

Kefir ve yumurtadaki protein açlığı (1 haşlanmışta 70 kcal), sporcular için pompalanan kas kütlelerine zarar vermeden ideal kilo kaybıdır. Sıradan insanlar için bu, vücudu etkili ve verimli bir şekilde temizlemenin birçok yolundan sadece biridir. Sonuçta, bu iki ürünün sindirimi kolaydır, düşük kalorili içeriğe sahiptir ve gerekli tüm besinlerle doyurulur.

Kahvaltıdan yarım saat önce, öğle yemeği için, ikindi çayı ve yatmadan önce - bir bardak ana içecek. Kahvaltı için - 1 haşlanmış yumurta. Öğle yemeği için - 2 haşlanmış yumurta. Akşam yemeği için - yumuşak haşlanmış yumurta.

• patates ile

Açlık hissine zar zor dayanabilenler için kefir ve patates (82 kcal haşlanmış) ile bir gün oruç tutabilirsiniz. Uzun vadeli doygunluk size garanti edilir. Ancak, en sevdiğiniz sebzenin oldukça yüksek kalori içeriği ve yüksek nişasta içeriği nedeniyle fazla kilo veremeyeceğinizi unutmayın. Maksimum sonuç 0,5 kg'dır. Gün boyunca 500 gramdan fazla haşlanmış patates yiyebilirsiniz (yeşilliklere izin verilir). Ana içecek sınırsızdır.

• lifli

Açlık hissetmemek ve aynı zamanda hala kilo vermek için lifli (40 kcal) oruç günleri düzenleyin. Birçok meyve, sebze ve tahılda bulunan bir diyet lifidir. Ancak bağımsız bir ürün olarak da satın alabilirsiniz.

Toz su ile seyreltilir, 1 yemek kaşığı miktarında yenir. 1 yemek kaşığı - ve bundan sonra hiçbir şey yemek istemezsiniz. Bu eşsiz maddenin etkisi kepek ile tamamen aynıdır. Ve aynı şekilde, kefir ile yakın bir şekilde, hazırlanmanız gereken müshil bir etkiye sahiptirler. Ancak kayıplar 1,5 kg'a kadar olacaktır.

• Tavuklu

Erkekler etsiz diyetlerini hayal edemezler, bu nedenle kefir ve tavuk (haşlanmış göğüste 137 kcal) protein oruç günleri onlar için uygundur. Besleyici, lezzetli, akut açlık nöbetleri olmadan, kas lifleri aynı anda bölünmez. Gün boyunca, tuzsuz ve baharatsız haşlanmış 500 gr tavuk göğsü küçük porsiyonlarda yemelisiniz. İçeceğin hacmi sınırlı değildir.

Bunu biliyor muydun ... Kefirin raf ömrü genellikle üretim tarihinden itibaren sadece bir hafta (veya daha az) ise, bu, üretiminde canlı bakteri kullanıldığını gösterir. Bu, bu özel içeceğin özellikle vücudunuz için faydalı olacağı anlamına gelir.

Oruç günü için ana ürünleri doğru seçmek yeterli değildir - ayrıca doğru şekilde yapmanız gerekir. Bunu yapmak için bazı kurallar öğrenin.

Eğitim

1. Ek gıdalar düşük kalorili ve diyetli olmalıdır. Örneğin karpuz ve elma bunun için en uygun meyvelerdir, ancak tatlı muz ve üzümün kilo vermede yararları tartışılır.
2. Ana içeceği yoğurt, ekşi krema veya diğer süt ürünleri ile değiştiremezsiniz.
3. Kefiri yağsız veya %1-1,5 oranında almak daha iyidir.
4. Hiçbir katkı maddesi olmadan taze ve doğal olmalıdır.
5. Akşam yemeğinde diyetinizi hafifletin: porsiyon miktarını azaltın, öğle ve ikindi çayını çıkarın, normalden 2-3 bardak daha fazla su için. Bu, vücudunuzu ilerideki strese hazırlamaya yardımcı olacaktır.
6. Önceden bir menü yapın, sadece 2 ürün içermesine izin verin. Diyeti saate, porsiyonların büyüklüğüne göre belirleyin ve kalori içeriğini hesaplayın. Günlük alım 1.200 kcal'ı geçmemelidir - bu maksimum çubuktur.

Oruç günü protokolü

1. Stresi en aza indirmek için bir hafta sonu veya tatile denk gelirse bir günlük açlık grevi için idealdir. İşyerinde artan açlık konusunda endişelenmek, zayıf bir yardımcıdır.
2. Zihinsel ve fiziksel stresi en aza indirin. Bu spor, yoğun antrenman için en iyi zaman değil. Ancak bu, bütün gün kanepede yatmanız gerektiği anlamına gelmez. Evi temizlemek ve yürüyüş yapmak soruna doğru çözüm olacaktır.
3. Önerilen hacim: Oruçlu bir günde sınırsız miktarda kefir içebilirsiniz. Minimum bar bir litredir (5 öğün için 5 bardak 200 ml - kahvaltı, öğle yemeği, öğle yemeği, ikindi çayı, akşam yemeği).
4. Kefir oda sıcaklığında veya hatta ılık olmalıdır. Bu yararlı bakterileri canlandırır.
5. İçeceklere tatlı bir şey eklemeyin: şeker yok, tatlandırıcı yok, reçel yok. Tek istisna (en aşırı durumlarda, oruç günü fikrinin çöküşün eşiğinde olduğu durumlarda) baldır ve o zaman bile minimum miktarlarda.
6. Yatmadan yarım saat önce bir bardak kefir ile gün bitirilmelidir. Bunun iki nedeni var. İlk olarak, sinir sistemini rahatlatacak ve aç karnına bile uykuya dalmanıza yardımcı olacaktır. İkincisi, içecek, yağ yakma sürecinde yer alan çok fazla kalsiyum içerir. Ve daha sonra vücut tarafından en kolay emilir.
7. Gün boyunca en az 1,5 litre sade su içmelisiniz.
8. Bir noktada açlığa dayanacak gücün kalmadığını hissedersen, bir kez bir avuç fındık ye.

çıkış

1. Bu bir diyet değildir, ancak yine de oruç gününden çıkış mümkün olduğunca yumuşak ve pürüzsüz olmalıdır.
2. Ertesi gün yağlı, kızarmış yiyecekleri, hızlı yiyecekleri ve sodaları diyetten çıkarın; porsiyon miktarını azaltmak; daha fazla meyve ve sebze yiyin; bolca su iç.
3. Sıklık: ayda en fazla 3 defa (örneğin, her 1., 10. ve 20. günde bir).

Bunlar, sonuçta kilo vermenin etkinliğini artıran oruç gününün kurallarıdır. Bunları ne kadar doğru yaparsanız, ertesi sabah tartıdaki rakamlardan o kadar memnun kalacaksınız.

Tarihin sayfaları arasında. 19. yüzyılın sonunda, ünlü biyolog İlya Mechnikov, kefirin insan vücudu için faydalı özelliklerini keşfetti ve çeşitli hastalıkların tedavisi için tıpta kullanılmasını önerdi.

şema

Oruç günleri için bir menü hazırlamayı kolaylaştırmak için, örneğin farklı seçenekleri yenebileceğiniz birkaç tipik şemayı dikkatinize sunuyoruz.

Klasik (zor) şema:

Kefir kokteyllerinde yağ yakan bir oruç gününün şeması:

Hafif şema:

Kefirde bir günü olabildiğince etkili kılmak için, sadece tüm bu bilgileri incelemeniz değil, aynı zamanda başarılı ve yetkin bir şekilde kullanmanız gerekir. Önemli diyet kısıtlamaları ve kaçınılması mümkün olmayan ancak bastırılabilecek bir açlık hissi için önceden kendinizi hazırlayın. Bu, başladığınız işi bozmamanızı ve başarıyla tamamlamanızı sağlayacaktır.

Kefirde oruç günleri, bayram ziyafetlerinden sonra birkaç kilo vermenize ve normale dönmenize yardımcı olacaktır. Ve böyle bir diyetin olabildiğince etkili olması için diyetisyenlerin tavsiyelerine uymanız gerekir.

Kefir boşaltmak vücut için neden faydalı ve tehlikelidir?

Tüm fermente süt ürünleri arasında kefir özel bir konuma sahiptir. Ve hepsi içinde bulunan eşsiz bakteri ve mantarlar sayesinde. Kefiri bu kadar sağlıklı bir içecek yapan onlardır.

Kefir kullanmanın faydaları:

Bütün bunlar, içeceğin düşük kalorili içeriği ile birleştiğinde, onu en iyi diyet gıdalarından biri yapar.

Bununla birlikte, kefirdeki oruç gününden zarar da mümkündür. Bu ürünün kullanımının son derece istenmeyen olduğu insan kategorileri vardır. Özellikle kefir mono diyeti söz konusu olduğunda.

Bunlar sindirim sistemi hastalıkları olan insanlar. Sonuçta, kefirin vücut üzerindeki müshil etkisi, vücuttaki asitlikte artışa, ishale ve gastrit ataklarına yol açacak olan bağırsak veya mide rahatsızlığının alevlenmesine neden olabilir.

Kilo kaybı için hangi kefir seçilir

Her fermente süt içeceği oruç günü için uygun değildir. Şunları seçmeniz gerekiyor:

Ayrıca normal kefir yerine bifidobakteri içeren biokefiri tercih edebilirsiniz. Bu içecek, daha fazla probiyotik içerdiğinden sağlıklı bir diyet ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için mükemmeldir.

Kefirde boşaltma kuralları

Bir kefir diyeti yaparken uzmanlar şunları tavsiye eder:

1. İçme rejimine uyun ve günde iki buçuk litreye kadar sıvı tükettiğinizden emin olun. Bunlar şekersiz durgun su, hafif çay ve bitki çayları olmalıdır. Kahve, siyah çay, kompostolar, meyve suları ve sıcak çikolatayı (suda kaynatılmış olsa bile) içeceklerden çıkarmak en iyisidir. Kafein ve karbonhidratlar oruç tutmanın faydalarını yok ettiği için;
2. Yeme (diyet koruyucu bir rejimde gerçekleştirilirse) veya kefirin bir kısmı günde 5-6 kez alınmalıdır. Bu durumda, resepsiyonlar arasında eşit zaman aralıkları olmalıdır;
3. Bu günlerde tuz ve şeker diyetten tamamen çıkarılmalıdır. Bu ürünlerin her ikisi de kefirin faydalı özelliklerini göstermesine izin vermez, ayrıca tuz, suyun vücuttan atılmasını engeller. Yemeğinizi gerçekten tatlandırmak istiyorsanız, şeker yerine ikame maddeler kullanılmamalıdır - yemeğe biraz bal eklemek daha iyidir;
4. Üst üste üç günden fazla kefir boşaltma yapmamalısınız. Ondan önceki gün ve bittikten sonraki gün, ağır yemek yemenize gerek yok. Kendinizi hafif et suları ve sebze yemekleri ile sınırlamak en iyisidir.

Ek olarak, bu gün yoğun fiziksel ve zihinsel stres dışlanmalıdır. Ancak parkta birkaç saat yürüyebilirsiniz.

Kefirde klasik oruç günü

Oruç gününü mümkün olduğunca verimli ve konforlu hale getirmek için:

1. Bir gün önce geçilmemeli, sadece haşlanmış çorbalar ve sebzeler yenebilir;
2. Bu hacmi her biri 200-300 ml'lik 5-6 porsiyona bölerek günde 1,5 litre kefir içmeniz gerekir;
3. Her iki ila üç saatte bir kefir içmeniz gerekir. Son randevu akşam sekizden geç olmamalıdır;
4. İzin verilen diğer sıvılar herhangi bir zamanda sınırsız miktarda içilebilir;
5. Boşaltmadan sonraki gün, suda yulaf ezmesi ile kahvaltı yapmak ve öğle ve akşam yemeklerinde buğulanmış sebzeler yemek en iyisidir.

Bu tür boşaltma günlerini haftada bir defadan fazla ve daha iyi - ayda bir tekrarlayabilirsiniz. Bu diyete arka arkaya üç günden fazla devam etmemelisiniz.

Kilo kaybı için oruç günleri için nazik seçenekler

Kefir kadar faydalı olsa bile tek bir ürünle mono diyeti sürdürmek çok zordur. Beslenme uzmanları yumuşak diyet seçenekleri geliştirdiler. Bunları takiben, sadece bayram masasında kazanılan fazla kiloları kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda sağlığınızı iyileştirebilir ve bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz.

Kefir'e ek olarak hangi diyet ürününün seçileceği önemli değildir. Ana şey, günde tüketilen toplam günlük kalori sayısının 700 kcal eşiğini geçmemesidir.

Karabuğday ve kefirde oruç günü için ana ürün olarak karabuğday lapası seçilir. Bunu yapmak için, tahıllar suda ve tuzsuz olarak yıkanmalı ve kaynatılmalıdır.

Daha sonra 100-150 gramlık porsiyonlara bölün ve gün boyunca 4-5 kez kefirle birlikte kullanın. Son öğünde (20:00'den önce) sadece bir bardak kefir içmeniz yeterlidir.

Kefir ve süzme peynir üzerinde

Onun için süzme peynir,% 3'ten daha yüksek olmayan yağ için uygundur. Tamamen yağsız bir ürün kullanmak en iyisidir. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde, balla tatlandırılmış 2-3 yemek kaşığı süzme peynir yemeniz ve bir bardak kefir ile yıkamanız gerekir. Öğle yemeği, ikindi çayı ve ikinci akşam yemeği için (en geç 20:00), sadece kefir içmeniz gerekir.

Kefir ve sebze diyeti

Kahvaltıda bir bardak kefir içmeniz gerekir. Yarım saat sonra taze salatalık, otlar ve az yağlı süzme peynirden yapılmış bir tabak salata yiyebilirsiniz.

İkinci kahvaltı için bir bardak kefir daha içmeniz ve öğle yemeği için taze veya haşlanmış sebzelerden (lahana, kereviz, havuç, otlar) yapılmış sebze püresi çorbası içmeniz gerekir. Öğleden sonra atıştırması için - başka bir bardak kefir ve akşam yemeği için lahana ile doldurulmuş 1-3 kırmızı tatlı biber. 20:00 - fermente süt içeceğinin son kısmı.

Kefir-meyve-sebze diyeti

Çiğ olarak yenebilecek her türlü taze sebze ve meyveler, özellikle elmalar (şeker oranı yüksek olanlar (muz, avokado ve üzüm) hariç) onun için uygundur. Günde 1-1.5 litre kefir ile birlikte bir kilogram çiğ sebze ve meyve yemek gerekir. Diyetin süresi 6 günden fazla değildir.

Ayrıca oruç günlerine ek olarak her gün vücudunuzu temizleyebilirsiniz. Bunu yapmak için kefir ile 10 yemek kaşığı kepek dökün ve biraz demlenmesine izin verin. Daha sonra ortaya çıkan karışım yatmadan 2-4 saat önce son yemekle birlikte içilmelidir. Bir ay boyunca tekrarlayın, ardından vücuda bir mola verdiğinizden emin olun.

Kontrendikasyonlar

Diyetinizi kökten değiştirmek ve oruç günleri düzenlemek kesinlikle önerilmez:

• ergenler (17-18 yaşına kadar);
• gastrit, ülser ve gastrointestinal sistemin diğer hastalıkları olan hastalar;
• obez;
• anoreksiden muzdarip;
• böbrek hastalığı olan hastalar;
• hamile kadınlar ve emzirme döneminde.

Ek olarak, doktorlar kadınlara kritik günlerde kendilerini yiyecekle sınırlamamalarını tavsiye ediyor, çünkü şu anda (özellikle ilk iki günde) vücut, kefir diyetinin sadece ağırlaştıracağı stres yaşıyor.

Kefir oruç günü hem bağımsız bir ürüne hem de diğer etkili diyet ürünleriyle birlikte harcanır. Bu simbiyozun bir sonucu olarak, birçok şaşırtıcı kombinasyon elde edilir: lor-kefir boşaltma günü, salatalık-kefir boşaltma günü, kefir-meyve suyu boşaltma günü ve hatta böyle egzotik: karpuz-kefir ve çikolata-kefir boşaltma günleri.

10 günlük denizaşırı diyetler, metabolik bozukluklar veya daha fazla şişmanlığın yakında ortaya çıkması şeklinde beklenmedik ve hoş olmayan sonuçlarla doluysa, bir günlük kefir oruç günleri çok zararsızken, kilo verme açısından çok yararlı ve etkilidir, sistematik olarak yürütülürse.

Kefir oruç günleri genellikle haftada bir veya on gün tutulur. Hem kilo kaybı hem de tıbbi tedavi için iyidirler. Düzenli diyetin monotonluğu ve yüksek kalorili içeriği, temizleme deşarjı ile kesintiye uğrar. Bu durumda, vücut kendini toksinlerden ve aşırı gıda yükünden kurtarır.

Kefir oruç günlerinin özellikleri

1. Bu günkü yiyeceğin ana veya tek bileşeni kefirdir.

2. Normal günlük kalori içeriği yarı veya üç kat azaltılır. Normal oranı 1400 kcal ise, oruç gününde 300-700 kcal olmalıdır.

3. Oruç günü, yeterli çeşitlilikte seçeneklerle karakterize edilir. Kişi, eğilimlerine ve arzularına göre, kendisine daha uygun ve kalbine daha sevgili olan boşaltma diyetini seçebilir. Burada dayatma yok. Meyve ve sebzeleri daha çok sevenler kefir-sebze veya kefir-meyve orucunu seçebilirler. Etsiz bir gün düşünemeyenler ise kefir-protein diyeti seçebilirler.

4. Oruç günlerinde tuz hariç tutulur veya içeriği mümkün olduğunca azaltılır. Aynı şey şeker için de geçerli. Ya eksiktir ya da bal ile değiştirilir.

5. Oruç günü, kısa sürmesi nedeniyle vücudun temel veya yeri doldurulamaz gıda maddelerinin sağlanmasında bozulmalara neden olmaz. Böyle,...

Saf kefir günü

Böyle bir gün geçirmek için önce en az bir litre kefir stoklamalısınız. Sabah güne bu fermente sütlü içecekten bir bardak ile başlayın. Ve gün boyunca, birkaç dozda pişmiş kefir kullanın. Bir litre eksikse, daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Kefirin türü herhangi biri olabilir - bağırsak mikrofloranız için çok yararlı olacak bifidokefirden meyveye. Günde yaklaşık altı bardak kefir içiyorsunuz. Artan susuzluk ile su içebilirsiniz, ancak bu oruç gününde hiçbir şey yememelisiniz.

Yaklaşık zaman adımları:

• 8 saat 30 dakika - bir bardak az yağlı kefir
• 12 saat - bir bardak kefir
• 15 saat - 18 saat bir bardak meyve kefiri - bifidofloralı bir bardak kefir
• 20 saat - bir bardak az yağlı kefir
• 22 saat 30 dakika - bifidofloralı bir bardak kefir.

Kefir, tercihlerinize bağlı olarak tek tipte kullanılabilir. Bu gün sınırsız miktarda sıvı için. Kaynak veya maden suyu kullanmak daha iyidir. Bu güne denk geliyorsa, işe giderken yanınıza bir litre kefir alın ve gün boyunca içeceği tüketin. Bu bir izin günü ise, oruçlu bir günde yanınıza bir torba veya bir şişe kefir dışında yiyecek bir şey almadan şehir dışında bir yere gitmenizde fayda var. Kilo vermenin etkisine ek olarak, sistematik olarak yürütülen tamamen kefir günleri gastrointestinal sistemi temizler, karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir ve vücudun kardiyovasküler sistemini iyileştirir. Her on ila yirmi günde bir bu tür kefir oruç günlerini geçirmek iyidir.

Kefir-lor oruç günü

Bir gün için 300-400 gr süzme peynir ve bir litre kefir yeterli olacaktır.

Seçenek 1. Bal ile kefir-lor günü.

Kahvaltı sırasında iki ila üç yemek kaşığı süzme peynir yiyin ve bir bardak az yağlı kefir veya bifidofloralı kefir için. Süzme peynir, istenirse bir kaşık bal ile karıştırılabilir. Üç saat sonra bir bardak kefir pişirin.

Öğle yemeği için - kefir ile terbiyeli süzme peynir ve istenirse bir çay kaşığı reçel veya konserve. Daha da iyisi, oraya taze çilek ekleyin.

Öğleden sonra çayında - bir bardak kefir.

Akşam yemeği için kefirli süzme peynir ve bir çay kaşığı bal.

Yatmadan önce - bir bardak kefir. Az yağlı süzme peynir satın almalısınız.

Seçenek 2. Kuşburnu ve bitkisel infüzyon ile kefir-lor diyeti.

Sabahları kuşburnu kaynatma için. İsterseniz çilek veya bal ekleyerek yaklaşık üç yemek kaşığı süzme peynir yiyin. Üç saat sonra bir bardak kefir için.

Öğle yemeği için yaklaşık yarım paket süzme peynir yiyin ve bir bardak çay için (güçlü bir arzu ile - biraz tatlı). Ara öğünde bir bardak yoğurt.

Akşam yemeği için kefir ve bir çay kaşığı bal ile tepesinde süzme peynir hazırlayın. Ayrıca, yatıştırıcı otlar ile demlenmiş bir çay için. Yatmadan önce, istenirse - bir bardak kefir.

Lor-kefir oruç günü, karaciğer, safra yolları, hipertansiyon, ateroskleroz ve tabii ki aşırı kilo hastalıkları ile yürütmek için iyidir.

Seçenek 3.

Sabah bir fincan kahvedir. Saat 12 civarında - 100 gr süzme peynir ve bir kaşık ekşi krema. Öğle yemeği sırasında - fermente pişmiş süt veya ekşi krema ve kuşburnu kaynatma ile 150 gr süzme peynir. Dilerseniz kahve içebilirsiniz. Öğleden sonra atıştırmalık - bir bardak kefir. Akşam yemeği - 100 gr Ekşi krema ve kuşburnu kaynatma ile süzme peynir. Yatmadan önce - bir bardak kefir.

Salatalık-kefir oruç günü

Tanrı, sıcak yaz günlerinde, masada salatalıkların olduğu tüm süre boyunca, dedikleri gibi, bahçeden geçirilecek harika bir oruç gününü emretti ... Bir salatalık arifesinde bu sebzelerden bir kilogram hazırlayın gün. Hepinizi yiyemeyebilirsiniz, ama yeterli olmamasından daha iyi olmasına izin verin.

Salatalıkları beş sihirli parçaya bölün. Sabah ilk kısımdan bir salata hazırlayın, üzerine en sevdiğiniz otları bolca serpin ve yiyin. Salatanın tuzlanmaması tavsiye edilir. Bir bardak kefir iç.

Üç saat sonra, bütün salatalığın ikinci yarısını yiyin. Öğle yemeği için oryantal bir salatalık, otlar salatası hazırlayın ve önceden suya batırılmış doğranmış peynir serpin. Bütün bu ihtişamı bir bardak kefirle yıkayın.

Bir bütün olarak öğleden sonra atıştırması için salatalıkların 4. kısmını yiyin. Akşam yemeği için yine son kısımdan bir salata yapın, otlar serpin ve bitkisel yağ serpin. Yatmadan önce bir bardak kefir için. Kefir, salatalık ve otlar kullanarak böyle bir oruç günü, karaciğeri, böbrekleri ve safra kanallarını temizlemenizi sağlarken, fazla kilolardan kurtulmanıza da yardımcı olur.

Yulaf-kefir oruç günü

Bu oruç günü, kilo vermenin ve bağırsakları normalleştirmenin yanı sıra cildi büyük ölçüde iyileştirir. Bu nedenle, önemli, temsili olayların arifesinde tutulması tavsiye edilir.

Birkaç yemek kaşığı yulaf ezmesini bir gece önceden kaynamış soğuk suda bekletin. Sabahları, alınanları bir çay kaşığı bal ile doldurun ve bifidofloralı bir bardak kefir ile yiyin. Üç saat sonra bir bardak kuşburnu için. Öğle yemeği için - elma ve bir bardak kefir. Öğleden sonra atıştırmalık olarak kefir. Akşam yemeği için kendinize iki kraker yapın ve yanında otlu, limonlu ve ballı çay için. Yatmadan önce - bir bardak bifidokefir.

Kefir suyu oruç günü

Yarım litre meyve suyu, tercihen posa ve bir litre kefir ile stoklayın. Sabahları bir bardak meyve suyu iç. Öğle yemeğinde - bir bardak kefir. Öğle yemeği için meyve suyu. Öğleden sonra atıştırmalık - kefir. Akşam yemeği için - meyve suyu. Yatmadan önce - bir bardak kefir. Böyle bir günü aşırı kilolu ve ürolitiazis ile geçirmek faydalıdır.

Kefir-potasyum oruç günü

Önceden yıkanmış kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm, kuru elmalar bir gece soğuk suda ıslatılır ve beş doz halinde dağıtılır. Sabah - kuru kayısı, kuru erik, bir bardak kefir. Öğle yemeği için - kuru üzüm, bir bardak kefir. Öğle yemeği için - Kuru üzüm, elma, kuru erik, kefir. Akşam yemeği için - kuru kayısı, kuru erik, elma, kefir. Yatmadan önce - bir bardak kefir. Bu gün ödem, hipertansiyon ve aşırı kilo için iyidir.

Kefir-meyve oruç günü

Böyle lezzetli bir oruç günü, tüm meyvelerin mevcut ve uygun fiyatlı olduğu yaz sonunda en iyi şekilde geçirilir.

Meyve gününün arifesinde armut, elma, şeftali, erik, çilek, yaban çileği, kuş üzümü vb. satın alın. Sabahları bir bardak kefir için ve o meyveleri canınızın istediği miktarda yiyin.

İkinci kahvaltı sırasında - elmalar. Öğle yemeği için bir meyve salatası hazırlayın ve üstüne kefir koyun. Gurme için özel bir istek ve eğiliminiz varsa, üzerine kıyılmış fındık serpebilirsiniz. Ancak fındıkların çok yüksek kalorili bir ürün olduğunu ve bu nedenle buna dikkat etmeniz gerektiğini unutmayın.

Kefir-çikolata oruç günü

Sabahları bir fincan kahve veya bir bardak kakao için. İkinci kahvaltı için - bir bardak kefir. Öğle yemeği için, en sevdiğiniz çikolatadan küçük bir barı kemirin ve sıcak çay ile yıkayın. ikindi çayı - bir bardak kakao. Akşam yemeği - yatıştırıcı otlar ile sıcak, doğal şekersiz çay ile biraz çikolata. Yatmadan önce - bir bardak kefir.

Karpuz-kefir oruç günü

Bir gün önce bir karpuz alın. Bu oruç gününü ağustos veya temmuz sonu dışında geçiremeyeceğiniz açıktır.

Sabaha karpuzu hevesle dilimleyerek ve ne kadar iyi ve yumuşak olduğunu öğrenerek başlayın. Satıcı sizi aldattıysa, kendinizi çabucak yeniden yönlendirin ve karpuz-kefir gününü yukarıdakilerden bazılarıyla değiştirin.

Karpuz harikaysa, kabuğun kenarından zihinsel veya grafiksel olarak üç parçaya dağıtın ve ilkini kahvaltıda yiyin. Ardından, üç saat sonra bir bardak bifidokefir için. Öğle yemeği için karpuzun ikinci yarısını zevkle yutun. Öğleden sonra çayında - bir bardak kefir. Karpuzlu akşam yemeği, böbreklerde taş veya kum tarafından eziyet görüyorsanız, ılık bir banyoda (karpuzun üçte biri ile) geçirebilirsiniz. İçindeyken yiyin. Bu prosedür vücuttan fazla maddelerin salınmasını teşvik edebilir. Yatmadan önce bir bardak kefir için.

Kefir-patates oruç günü

Yaklaşık bir kilo ceketli patatesi kaynatın veya daha iyisi fırında pişirin. Kahvaltıda - bir patates ve bir bardak kefir. Öğle yemeği - krutonlu çay. Öğle yemeği - iki patates ve kefir. Öğleden sonra atıştırmalık - bir bardak kefir. Akşam yemeği - iki patates ve çay. Yatmadan önce - bir bardak kefir.

Kefir ve balık oruç günü

Bir kilo balık alın ve kaynatın. Sabahları bir parça balık yiyin ve bir bardak çay için. İki veya üç saat sonra - bir bardak kefir. Öğle yemeğinde istediğiniz kadar balık yiyin ve üzerine bitkisel yağ serpilmiş salatalık ve domates salatası yapın. Öğleden sonra atıştırmalık - bir bardak kefir. Akşam yemeği - artık balık, domates veya bir bardak domates suyu. Yatmadan önce - bir bardak kefir.

Eski zamanlardan beri kefir, vücudu boşaltmak ve temizlemek için en popüler yöntemlerden biri olmuştur. Bir başka ünlü biyolog II Mechnikov, sindirim sürecinin yaşlanma ile yakından ilişkili olduğunu savundu. Tam olarak vücudumuzda meydana gelen çürüme süreçleri nedeniyle yaşlandığımızdan bahsetti. Ve vücudu etkilerinden daha sık boşaltırsanız, gençliğinizi önemli ölçüde uzatabilirsiniz.

Bilim adamı, günde birkaç bardak kefirin ömrü 20-30 yıl uzatmak için yeterli olduğunu savundu. Bunun nedeni kefirin zengin olduğu faydalı bakterilerin çürümeyi önlemesi ve vücudu mükemmel şekilde temizlemesidir.

Kefirin temeli, birçok faydalı mikroorganizma, bakteri, çubuk ve mayanın bir araya gelmesiyle oluşan kefir mantarıdır. Bağırsaklarda patojenik floranın gelişmesine izin vermezler, insan vücudunda çeşitli uyaranlara karşı bağışıklığın direncini etkileyen bu tür gerekli mikroorganizmaları geri yüklerler.

Oruçlu bir günün kefir üzerindeki faydaları

• bağışıklığı arttırır;
• uykuyu iyileştirir ve yorgunluğu giderir;
• gastrointestinal sistemi nazikçe ve etkili bir şekilde temizler;
• vücutta mide suyu üretimini kışkırtır;
• vücuttaki su eksikliğini giderir;
• kanser riskini azaltır.

Kefir çeşitli güçlerde olabilir:

• zayıf (bir gün);
• orta (iki gün);
• güçlü (üç gün).

Kefir ne kadar güçlü olursa, vücudu temizleme yeteneği o kadar yüksek olur. Ayrıca kefir çeşitleri de vardır: bifikefir, bifidok, biokefir. İçeceğin içerdiği, mide-bağırsak sisteminin işleyişini iyileştiren, antibiyotiklerin yan etkilerini ortadan kaldıran ve kanser riskini en aza indiren bifidobakteri miktarı farklı olduğundan, satın almadan ve tüketmeden önce buna dikkat etmelisiniz.

Kefir, sadece iç organlara değil, aynı zamanda cilde, saça, tırnaklara - modern bir kız için çok önemli olan tüm görünüme paha biçilmez faydalar sağlar.

Bu ürün, içerdiği probiyotiklerin yardımıyla gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir - bağırsak mikroflorasının durumunu normalleştirmeye ve gıda asimilasyon sürecini aktive etmeye yardımcı olan faydalı bakteriler.

Ayrıca şunları içerir:

• karbonhidratlar;
• yağlar;
• organik asitler;
• A, C, H, PP dahil olmak üzere bütün bir vitamin kompleksi;
• değerli eser elementler (magnezyum, kalsiyum, potasyum, iyot, demir, çinko, fosfor, kükürt, flor, manganez, kobalt, krom, klor, sodyum, bakır, molibden);
• kolesterol (sadece zararlı değil, aynı zamanda yararlıdır).

Kefirin faydalı olduğu tek şey sindirimi iyileştirmek değildir.

1. İçecekteki büyük miktarda protein, vücudun protein depolarını yenilemeye yardımcı olur. Bunun için sadece yarım litre kefir yeterlidir.
2. Kronik yorgunluk belirtilerini kolayca ortadan kaldırabilir, sinir sistemini güçlendirebilir ve uykusuzluğu giderebilir.
3. Bu ürün hızlı bağırsak temizliğini destekler, mide suyunun salgılanmasını iyileştirir ve hafif bir idrar söktürücü etkiye sahiptir.
4. Özellikle sonbaharda bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
5. Kefir susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir.

Kilo kaybı için kefir kullanımı

Kefir, bir günlük kilo verme diyetleri için çok sık kullanılır.

Bu yöntem sayesinde yağlı veya kalorisi yüksek besinlerin günlük kullanımı sırasında içinde oluşan gereksiz tüm tortular bağırsaklardan atılır.

Biriken toksinler ve toksinler vücudu terk eder, karaciğerin işleyişi önemli ölçüde iyileşir.

Kefirde bir gün oruç tutarak kaç kilo kilo verebilirsiniz?

Kefirde oruç günü en az bir kilogramı kaldırabilir.

Bu eşsiz verimlilik sayesinde çok popülerler, incelemeler, doğru şekilde boşaltırsanız sağlığınıza zarar vermeden kolayca mükemmel sonuçlar elde edebileceğinizi gösteriyor.

Vücudun kendisi, en ufak bir stres veya rahatsızlık yaşamadan, kilo verme eğiliminde olarak yavaş yavaş yeniden yapılanır.

Kefirde kaç kez boşaltmanız gerekiyor?

Mükemmel sonuçlar elde etmek için haftada bir kefir boşaltma yapmak yeterlidir.

İlk olumlu sonuçları göstermeye başladığında, sıklığı 15-20 günde bir düşürmeye değer.

Bu sizi formda tutacak ve zihninizi kilo verme konusunda tutacaktır.

Kefirde boşaltma gününde kilo verme mekanizması

Oruç gününün mekanizmasının bir parçası olarak, kefirin bileşenleri - bifidobakteriler, kalsiyum ve protein - vücudu temizleme sürecine aktif olarak katılır. Onlara teşekkürler:

• gastrointestinal sistemin çalışması normalleştirilir, yiyeceklerin yedekte biriktirilmeden yüksek kaliteli sindirimi sağlanır;
• toksinlerin, toksinlerin, serbest radikallerin, nitratların, fazla sıvının temizlenmesi;
• uzun süreli doygunluk ve hızlı tatmin edici açlık oluşur;
• yağ yakma sürecini başlatan hormonların üretimi uyarılır;
• günlük kalori alımı minimuma indirilir;
• ek diyet ürünleri kilo verme, kan dolaşımını iyileştirme ve metabolizmayı aktive etme sürecini hızlandırır.

Bu, temizlik ve kilo vermek için harika bir seçenektir. İstenirse ve yetkin bir yaklaşımla 1,5 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.

Oruç günü boyunca, aynı üreticiden aynı yağ içeriği yüzdesine sahip bir içecek tüketmeniz gerekir. Kilo kaybı için kefir seçimi, kompozisyona bakmak için tembel olmayın. Süt, bifidobakteri ve maya mantarı içermelidir.

Geceleri kefir içmek iyi midir?

Geceleri kefir içmek faydalı mıdır?Bu, sağlıklarını iyileştirmek ve kilo vermek için bilinçli olarak kefir almaya başladıklarında insanların sorduğu temel sorulardan biridir.

Ve neredeyse her zaman böyle bir soruya net bir cevap verilir: elbette yapabilirsiniz! Gerçek şu ki, yatmadan önce 1-1.5 bardak kefir, vücudu zorlamadan açlığı mükemmel bir şekilde giderir. Ayrıca içecekte fazla bulunan kalsiyum insan vücudu tarafından sadece geceleri emilir, bu nedenle akşam kefir almak için idealdir.

Yatmadan önce içilen kefir, uyanma ile tamamen sindirilir, kolayca ve iyi bir açlık hissi ile uyanırsınız. Bu, beslenme uzmanlarına göre çok faydalıdır, çünkü iyi bir kahvaltı yapacaksınız ve akşama kadar yeterli güce sahip olacaksınız. Öğle yemeği, akşam yemeği ve atıştırmalıkların küçük porsiyonlarda olması yeterli olacaktır.

Oruç günlerinin temel kuralları

Kefirde oruç günü, doğru ve zamanında organizasyon gerektirir. Aksi takdirde takip edilmesi zor olacaktır, sonuç beklenenden tamamen farklı olabilir. Kefirde boşaltma için temel kurallar:

1. Kefirde haftada bir defadan fazla olmayan bir günlük diyet düzenleyebilirsiniz. Ayda 4 defadan fazla değil.
2. Fermente bir süt ürününün günlük normunu 5-7 eşit parçaya bölmek zorunludur, düzenli aralıklarla kullanın.
3. Yeterince iç. Kefir hariç en az 2 litre sıvı tüketilmelidir. Sabah bir bardak temiz su ile başlar.
4. Vücut önceden hazırlanır. Bir gece önce akşam yemeği hafif olmalı, yatmadan önce bir bardak kefir veya doğal yoğurt kullanabilirsiniz.
5. Oruç günü kefirde geçirdikten sonra, yemeğe atlamamalısınız.... Ertesi gün 2 bardak kefir içmeniz, sebze, tahıl, haşlanmış yağsız et veya kümes hayvanları yemeniz tavsiye edilir. Bu kurala uymazsanız kurtulmayı başardığınız kilolar hızla tekrar geri dönecektir.

Ayrıca okuyun: Su üzerinde boşaltma günü

Boşaltma sırasında spor veya başka bir fiziksel aktivite yapılması önerilmez. Zihinsel çalışmalarınız varsa (örneğin sınavlar), kefir günlerini ertelemek daha iyidir. Monoton yiyecekler, açlık, dikkat konsantrasyonunu önemli ölçüde azaltır, düşünmeyi engeller.

Kefir kokteylleri

Kefirin tadı hoştur, iyi doyurur ve susuzluğu giderir; yine de, iyi bir içme alışkanlığını çeşitlendirmenize ve yavaş yavaş birkaç ekstra kilodan kurtulmanıza izin veren son derece popüler birkaç kokteyl tarifi var.

Baharatlı kefir kokteyli

Kokteyl için bir bardak kefir içine bir çay kaşığı ince kıyılmış zencefil kökü, çeyrek çay kaşığı tarçın, bıçağın ucuna kırmızı biber ekleyin. 1-2 yemek kaşığı içme suyu ile seyreltin ve iyice karıştırın.

Bal ile kefir kokteyli

Ballı bir kefir kokteyli, atıştırmalık veya tatlı olarak içilebilir. Bir bardak kefire bir yemek kaşığı doğal bal, bir çay kaşığı kıyılmış zencefil kökü, bir dilim limon ve bir tutam tarçın eklemek yeterlidir. Biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.

Elmalı kefir kokteyli

Elmalı bir kefir kokteyli, akşam yemeği için harika bir alternatiftir ve gün boyunca açlıktan kurtulur. 4-5 adet yeşil ekşi elmayı rendeleyin ve bir tutam tarçın ekleyerek bir bardak kefir ile karıştırın.

Kilo kaybı için oruç kefir günü

Kefir boşaltma gününün kendisine ek olarak, sadece kefir içtiğinizde, kefirde kilo vermek için bu tür boşaltmaların birçok varyasyonu vardır. Size, vücudu mükemmel bir şekilde temizlemeye yardımcı olan en popülerlerini anlatacağız.

Kefir-lor oruç günü

Bu oruç günü boyunca günde 400 gr az yağlı süzme peynir ve 1,5 litre kefir tüketilmesine izin verilir. Bununla birlikte, süzme peynir ile bal veya taze meyveler ile birleştirilebilir ve kefirden kilo kaybı için kefir kokteylleri yapılabilir.

Meyve ve / veya sebze ile kefirde oruç günü

Kefirde oruç günü seçeneği ile, izin verilen sebze ve meyveleri yemeye izin verilir - hepsi günde 1 kg'dan fazla değildir. Ayrıca 1-1.5 litre az yağlı kefir içmeniz gerekir.

Yulaf-kefir oruç günü

Yulaf ezmesi ve kefirin boşaltma gününde kombinasyonu, boşaltma gününde vücut için bir tür "fırçalama" işlevi görür ve gastrointestinal sistemi mükemmel şekilde temizler. 4-5 yemek kaşığı yulaf ezmesini önceden soğuk içme suyuna batırın. Oruç günü boyunca, her kefir alımında kefire bir çorba kaşığı yulaf ezmesi ekleyin. Ayrıca doğranmış izin verilen meyveler, meyveler, bal ekleyebilirsiniz.

Ve elbette, fermente bir süt içeceğinde oruç tutmanın klasik versiyonu, gün boyunca 2 litreden fazla olmayan sadece az yağlı kefir içmektir. Ek olarak, bu durumda ve diğer herhangi bir seçenekte, şekersiz bol su, yeşil veya bitki çayı içmeniz önerilir, o zaman kilo kaybı en belirgin ve etkili olacaktır.

Kefir-karabuğday oruç günü

Kefir-karabuğday oruç günü sadece kilo vermeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda bağırsakları da mükemmel şekilde temizler. Böyle bir boşaltma diyeti yapmak için, karabuğday lapası pişirmek değil, bir gün önce bir termosta buharda pişirmek, 400 ml su ile 1 bardak mısır gevreği dökmek daha iyidir. Bu yöntem tüm vitamin ve mineralleri korur. Gün boyunca bir bardak kefir ile pişmiş yulaf lapası tüketin. Temel ürünlerin kullanımını değiştirebilirsiniz. Tuz hariç tüm baharatlara izin verilir.

Kefir-salatalık oruç günü

Bir kefir oruç günü gerçekleştirirken, salatalığın% 97'sinin su olduğu unutulmamalıdır. Ayrıca hoş bir tada, aromaya sahiptir ve kefirle iyi gider. Kefir ve salatalık oruç günü kolay, aç, faydalıdır ve romatizma, artroz, yüksek tansiyon, ateroskleroz durumunu hafifletmeye karar vermeye yardımcı olur.

Günlük diyet 1 litre kefir ve 1 kg salatalıktan oluşur. Bölgenizde yetişen yazlık salatalıkların kullanılması tavsiye edilir. Az miktarda yeşilliklere izin verilir. Kefir ve salatalık birlikte veya dönüşümlü olarak yenebilir.

Bir notta: Kefir ve salatalıktan harika bir yaz çorbası hazırlanır. Sebzeler kesilir, kefir ve maden suyu karışımı ile dökülür. Çanağı biber, otlar ile baharatlayın, biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.

Kepekli kefirde oruç günü

- zengin bir bitkisel lif kaynağı; kefir ile birlikte ürünün belirgin bir temizleme etkisi vardır. Bu iki bileşenin kullanıldığı bir oruç günü en etkililerinden biri olarak kabul edilir. Temizlemek için katkısız çavdar, yulaf veya buğday kepeği kullanılır. Kepek, bağırsak hareketliliğini iyileştirir, alerjenleri, çürüyen ürünleri, toksik maddeleri giderir, kolesterolü düşürür ve iştahı azaltır. Tahıl kabukları aktif olarak suyu emer. Kullanım sırasında, sıvı akışını günde 2,5-3 litreye çıkarmanız gerekir.

Günlük diyet 30 gr kepek ve 1.5 litre kefirden oluşur. Kepek önceden sıcak su ile dökülür, ısrar edilir. Daha sonra ürün 6 porsiyona bölünerek kefir ilave edilerek gün boyu tüketilir. Buğulanmış kepeği, saf fermente süt ürünü ve lifli kokteyller arasında dönüşümlü olarak 2 veya 3 porsiyona bölebilirsiniz. Kefir ile birlikte kepek, gaz oluşumunun artmasına, karın rahatsızlığına neden olabilir. Şişkinlik eğilimi ile böyle bir diyet terk edilmelidir.

Kefir ve elmada oruç günü

Elmalar birçok faydalı element ve vitamin içerir, ayrıca tok hissetmenizi sağlayan lif içerirler; Bu yüzden elma-kefir diyeti, lüks bir figür hayal edenler arasında çok popüler. Böyle bir günün sonuçları mükemmeldir - genellikle çekül 1,5 kg'a ulaşır.

Boşaltma için 5 orta boy elma şekersiz çeşitler (Granny Smith, Simirenko, Grushovka, Antonovka, vb. uygundur) ve 1,5 litre fermente süt ürünü hazırlayın. Besinleri 5 eşit porsiyona bölün ve öğünler arasında eşit aralar vererek gün boyunca tüketin.

Bir elma-kefir günü için ilginç bir yemek

1. Elmayı küçük dilimler halinde kesin, çekirdeklerini ve tohum kabuklarını çıkarmayı unutmayın.
2. 200 ml kefir dökün. Karıştırmak. Lezzetli ve çok sağlıklı bir salata hazır!

Kefir ve muz oruç günü

Oruçlu bir günü kefirle geçirmeden önce, birçok kişi muzun yüksek kalorili içeriğinden bahseder, aslında bu tropikal meyve boşaltma için ideal bir ürün olarak kabul edilir. Sindirim sürecini hızlandıran ve bağırsak hareketliliğini artıran çok sayıda diyet lifi içerir ve içerdiği fruktoz, tatlı yeme isteğini öldürür.

Gün boyunca 3 muz (kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği) yemeniz ve minimum yağ yüzdesi ile 5-6 porsiyona bölünmüş bir buçuk litreye kadar bir içecek içmeniz gerekir. Aynı zamanda, sadece meyve yiyip fermente sütlü bir içecekle yıkayamazsınız, aynı zamanda malzemelerden ilginç kokteyller ve salatalar hazırlayabilirsiniz.

muz salatası

Almak:
• 1 muz;
• 200 ml kefir.

1. Meyveleri küçük küpler halinde kesin.
2. İçeceği dökün ve iyice karıştırın.

Muz-kefir kokteyli

Hepsine aynı şekilde ihtiyacınız olacak:

• 1 muz;
• 200 ml kefir.

1. Muzu soyun ve bir karıştırıcıya koyun.
2. Fermente süt ürününü dökün ve iyice çırpın.

Böyle bir günün sonuçları, yaşanan tüm zorlukları telafi ediyor - incelemelere göre 1,5 kg'a kadar çıkıyor.

Kefir ve greyfurt oruç günü

Greyfurt bileşimi, mideyi "kandırabilen" ve tokluk hissi yaratan pektinleri içerir; Bu nedenle, birkaç kilodan kurtulmayı hayal edenler için meyvenin bir kefir oruç gününün diyetine dahil edilmesi önerilir. Narenciyenin yüksek asitlik, hepatit, sistit, gastrit ve mide ülseri durumunda kontrendike olduğunu unutmayın. Ayrıca narenciye alerjiniz varsa reddetmeniz gerekir.

Gün içerisinde 2-3 saat sonra 200 ml kefir için, arada bir dilim greyfurt yiyin, bol sıvı içmeyi unutmayın. Zamanında ve kefirde son yemek - en geç 19:00.

Kefir ve çilekte oruç günü

Çilek kullanımına izin veren başka bir lezzetli kefir deşarjı çeşidi vardır. Berry çok fazla C vitamini, vücut için gerekli elementler, lif içerir. Çilekler bağırsak hareketliliğini iyileştirir ve kanı temizler, bu nedenle oruç günü sadece şekle değil cilde de fayda sağlar (akneden kurtulmaya yardımcı olur). Kırmızı yiyeceklere veya meyvelere alerjiniz varsa, ne yazık ki başka seçenekler aramanız gerekecek.

Bir gün için 400 gram çileğe ve 1,5 litre içeceğe ihtiyacınız var, malzemeleri 5-6 parçaya bölün ve gün içinde tüketin. Çilekleri bütün olarak yemek tavsiye edilir, ancak dilerseniz malzemeleri bir karıştırıcıda doğrayarak bir çilek-kefir kokteyli yapabilirsiniz.

Ayrıca okuyun: Yulaf ezmesi oruç günü

Kefir ve lifli oruç günü

Lif, doğru beslenmeye bağlı olanların diyetinde vazgeçilmez bir bileşendir; güç verir ve aynı zamanda sindirim sisteminin çalışmasını normalleştirir, bu da kefir gibi aşırı kilonun mükemmel bir şekilde önlenmesi olarak kabul edildiği anlamına gelir. Elyaf kullanımını içeren ilginç bir boşaltma varyasyonu bile var.

3-3,5 saat ara ile 2 çay kaşığı lif ilavesiyle 200 ml kefir içmeniz gerekir. Molalarda su, yeşil çay veya bitki çayları için.

Kefir ve tavukta oruç günü

Tavuk eti ve kefirde oruç günleri iyi tolere edilir. Bu karışım sindirimi destekler, bu nedenle açlıktan kendinize eziyet etmeden birkaç kilo verebilirsiniz.
Oruç günü için 250 gram haşlanmış tavuk filetosuna ihtiyacınız olacak. Eti 3 porsiyona bölün ve kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde yiyin. Her öğünü bir bardak içecekle için, atıştırmalık olarak da uygundur. Beslenme uzmanları günde 2 litre sıvının zorunlu kullanımı konusunda ısrar etmiyorlar, ancak yine de su, yeşil çay ve bitkisel kaynatmaları ihmal etmenize gerek yok.

Kefir ve çikolatada oruç günü

Çikolatacılar bile en sevdikleri lezzetlerden vazgeçmeyebilir ve aynı zamanda kefir ve çikolata ile oruçlu bir gün geçirebilirler. Maksimum günlük porsiyon, kakao çekirdeklerinin en az %72'sini oluşturduğu 15 parça doğal bitter çikolatadır.

Kahvaltıda 7 parça çikolata yiyin ve bir bardak kefir için, öğle yemeği menüsü aynıdır, ancak akşam yemeği ve atıştırmalıklar sırasında sadece fermente süt içeceği ile yapmak daha iyidir. Suyu ve yeşil çayı unutmayın.

Okroshka'da kefirde oruç günü

Okroshka'da oruç günü bile düzenleyebilirsiniz, ancak kvasta değil, kefirde. Bu yemek gerekli tüm vitamin ve mineralleri içerir, ayrıca sıcak bir günde mükemmel şekilde soğur ve en önemlisi:

• vücuttan fazla sıvıyı uzaklaştırır;
• toksinlerden arındırır;
• hafiflik hissi verir;
• bağırsak mikroflorasını normalleştirir;
• kabızlığı giderir.

Diyet okroshka yapmanın sırları:

1. Yemek pişirmek için yalnızca minimum nişasta içeriği olan sebzeleri kullanın - turp, şalgam, salatalık, otlar, ancak patatesleri reddetmeniz önerilir.
2. Sosis, haşlanmış sığır eti veya tavuk göğsü ile değiştirilmelidir.
3. Yağsız fermente bir süt içeceği satın alın ve ayrıca suyla seyreltin.
4. Tuzu reddetmek daha iyidir.
5. Diyet okroshka'ya ekşi krema ve mayonez eklenemez, ancak bunları doğal yoğurtla değiştirme hakkınız vardır.

Kefir üzerine okroshka hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• haşlanmış et - 300 gram;
• taze salatalık - 250 gram;
• turp - 150 gram;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• kefir - 1 litre;
• su - 300 ml;
• yeşillikler (maydanoz, dereotu) - tatmak.

1. Yeşilleri yıkayın. İnce doğrayın.
2. Eti küpler halinde kesin.
3. Sert haşlanmış yumurtaları öğütün.
4. Salatalık rendeleyin.
5. Turpları da aynı şekilde kesin.
6. Kefiri suyla seyreltin ve okroshka ile doldurun. Karıştırmak.

Okroshka'nın pişmiş kısmı 4 dozda yenmelidir. Açlık nöbetleri ile biraz kefir içmek yasaktır. İçme rejimini de takip etmeyi unutmayın.

Kuru erik ile kefirde oruç günü

Acilen 1,5 kg kaybetmeniz gerekiyorsa, oruç günü kefir ve kuru erik (231 kcal) kullanın, ancak çoğu zaman tuvalette oturmanız gerekecek. Güçlü müshil etkisi, lezzetli bir menünün tadını çıkarmanızı engelleyecektir, ancak kayıplar çok belirgin olacaktır.

Seçenek 1. Küçük bir avuç kuru erik günde beş kez yenir ve bir bardak ana içecekle yıkanır.

Seçenek 2. Kahvaltı ve akşam yemeği için - 100 gram kuru erik, öğle yemeği için - 2 bardak kefir, öğle yemeği, ikindi çayı ve yatmadan önce - her biri 1 bardak.

Seçenek 3. Aşağıdaki tarife göre hazırlanabilen bir kokteyl günde üç kez içilir. Bir karıştırıcıda 50 gr kuru erik ve 200 ml kefir çırpın.

Benimle kefir oruç günü yumurtalar

Oruçlu bir gün kefir ve yumurta (1 haşlanmışta 70 kcal), pompalanan kas kütlelerine zarar vermeden sporcular için ideal kilo kaybıdır. Sıradan insanlar için bu, vücudu etkili ve verimli bir şekilde temizlemenin birçok yolundan sadece biridir. Sonuçta, bu iki ürünün sindirimi kolaydır, düşük kalorili içeriğe sahiptir ve gerekli tüm besinlerle doyurulur.

Kahvaltıdan yarım saat önce, öğle yemeği için, ikindi çayı ve yatmadan önce - bir bardak ana içecek. Kahvaltı için - 1 haşlanmış yumurta. Öğle yemeği için - 2 haşlanmış yumurta. Akşam yemeği için - yumuşak haşlanmış yumurta.

Kefir ile oruç günü patates

Açlık hissine zar zor dayanabilenler için kefir ve patates (82 kcal haşlanmış) ile bir gün oruç tutabilirsiniz. Uzun vadeli doygunluk size garanti edilir. Ancak, en sevdiğiniz sebzenin oldukça yüksek kalori içeriği ve yüksek nişasta içeriği nedeniyle fazla kilo veremeyeceğinizi unutmayın. Maksimum sonuç 0,5 kg'dır. Gün boyunca 500 gramdan fazla haşlanmış patates yiyebilirsiniz (yeşilliklere izin verilir). Ana içecek sınırsızdır.

Kefir ve pilavda oruç günü

Oruç günü için bir seçenek varpirinç ve kefir üzerinde.

Bunun için Basmati çeşidinin kullanılması tavsiye edilir, en kullanışlı olanıdır. Sadece bir günde 200 gram pirinç ve 1,5 litre kefir tüketebilirsiniz.

Kefirde oruç gününün izin verilen ürünleri

Böyle bir oruç günü için izin verilen bir ürün, tercihen orta kuvvette ve %1 yağ içeren kefirdir.

Gün boyunca sadece kefir yiyemiyorsanız, sorun değil! Kefirin meyve ve meyvelerle birleştirilmesine izin verilir ve çok lezzetlidir: elma, şeftali, armut, ahududu, çilek, yaban mersini idealdir.

Ayrıca, böyle bir deşarj günü olan kefir'e ek olarak, sebze yiyebilirsiniz: marul, biber, salatalık, domates, turp.

Süzme peynir, kefir için mükemmel bir ektir. Boşaltma gününde az yağlı süzme peynir yemek tavsiye edilir.

Diğer şeylerin yanı sıra, bulaşıklara doğal bal, kuru meyveler, çeşitli baharatlar (tarçın, vanilya, doğal aromatik otlar, biber) ekleyebilirsiniz.

Onaylı Ürünler Tablosu

	Proteinler, g	yağ, g	karbonhidratlar, g	Kalori, kcal
Sebzeler ve yeşillikler
daikon	1,2	0,0	4,1	21
lahana	1,8	0,1	4,7	27
Kişniş	2,1	0,5	1,9	23
havuç	1,3	0,1	6,9	32
salatalıklar	0,8	0,1	2,8	15
tatlı yeşil biber	1,3	0,0	7,2	26
maydanoz	3,7	0,4	7,6	47
turp	1,2	0,1	3,4	19
Roka	2,6	0,7	2,1	25
salata	1,2	0,3	1,3	12
domates	0,6	0,2	4,2	20
Meyve
portakallar	0,9	0,2	8,1	36
karpuz	0,6	0,1	5,8	25
greyfurt	0,7	0,2	6,5	29
armutlar	0,4	0,3	10,9	42
kivi	1,0	0,6	10,3	48
Limonlar	0,9	0,1	3,0	16
Mango	0,5	0,3	11,5	67
şeftali	0,9	0,2	11,8	48
elmalar	0,4	0,4	9,8	47
çilek
Yabanmersini	1,0	0,0	8,2	35
çilek	0,8	0,4	7,5	41
Ahududu	0,8	0,5	8,3	46
deniz topalak	1,2	5,4	5,7	82
Fındık ve kuru meyveler
kuru kayısı	5,2	0,3	51,0	215
kuru erik	2,3	0,7	57,5	231
Tahıllar ve tahıllar
yulaf ezmesi	12,3	6,1	59,5	342
yulaf kepeği	8,0	4,0	10,0	110
Hammaddeler ve baharatlar
bal	0,8	0,0	81,5	329
Süt ürünleri
kefir 1%	2,8	1,0	4,0	40
Peynir ve lor
süzme peynir 0% (yağsız)	16,5	0,0	1,3	71

* veriler 100 g ürün için belirtilmiştir

Kefirde oruç gününün yasaklı ürünlerinin listesi

Kefirde boşaltma günü boyunca yasaklanmış ürünlerin listesi oldukça geniştir: Vücudunuzu temizlemek için sadece bir gününüz olduğu için burada hoşgörü yoktur.

Örneğin şekerli içecekler ve kahve kesinlikle yasaktır. Bu tür içecekler düzenli içme suyu veya şekersiz bitki, yeşil çay ile değiştirilmelidir.

Ayrıca boşaltma gününde çeşitli sosis, füme et, yarı mamul, fast food, un, kızarmış yiyecekler yiyemezsiniz.

Sadece sebze ve meyveler gibi doğal, bitki bazlı yiyecekler yemelisiniz.

Ayrıca, hiçbir durumda kefiri alkollü içeceklerle birleştirmeyin, çünkü bu midede rahatsızlıkla doludur.

Merhaba sevgili okuyucularım!

Kefir, inek sütünün "kefir mantarları" olarak adlandırılan özel mikroorganizmalar kullanılarak fermente edilmesiyle elde edilen sağlıklı bir fermente süt ürünüdür.

Bu içecek genellikle çeşitli diyetlerde bulunabilir.

Olumlu özellikleri nedeniyle, beslenme uzmanlarına, bağırsakları temizlemeye, sindirimi uyarmaya ve fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olan kefir üzerinde oruç tutmaları önerilir.

Bu yazıda şunları öğreneceksiniz:

Kefirde oruç günü - nasıl doğru harcanır?

Kefirin bileşimi ve faydaları

Bu ürün, içerdiği probiyotiklerin yardımıyla gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir - bağırsak mikroflorasının durumunu normalleştirmeye ve gıda asimilasyon sürecini aktive etmeye yardımcı olan faydalı bakteriler.

Ayrıca şunları içerir:

• karbonhidratlar;
• yağlar;
• organik asitler;
• A, C, H, PP dahil olmak üzere bütün bir vitamin kompleksi;
• değerli eser elementler (magnezyum, kalsiyum, potasyum, iyot, demir, çinko, fosfor, kükürt, flor, manganez, kobalt, krom, klor, sodyum, bakır, molibden);
• kolesterol (sadece zararlı değil, aynı zamanda yararlıdır).

Kefir nasıl faydalıdır?

Kefirin faydalı olduğu tek şey sindirimi iyileştirmek değildir.

1. İçecekteki büyük miktarda protein, vücudun protein depolarını yenilemeye yardımcı olur. Bunun için sadece yarım litre kefir yeterlidir.
2. Kronik yorgunluk belirtilerini kolayca ortadan kaldırabilir, sinir sistemini güçlendirebilir ve uykusuzluğu giderebilir.
3. Bu ürün hızlı bağırsak temizliğini destekler, mide suyunun salgılanmasını iyileştirir ve hafif bir idrar söktürücü etkiye sahiptir.
4. Özellikle sonbaharda bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
5. Kefir susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir.

Kilo kaybı için kefir kullanımı

Bu içecek çok sık bir günlük diyetler için kullanılır.

Bu yöntem sayesinde yağlı veya kalorisi yüksek besinlerin günlük kullanımı sırasında içinde oluşan gereksiz tüm tortular bağırsaklardan atılır.

Biriken toksinler ve toksinler vücudu terk eder, karaciğerin işleyişi önemli ölçüde iyileşir.

• Kefirde bir gün oruç tutarak kaç kilo kilo verebilirsiniz?

Kefirde oruç günü en az bir kilogramı kaldırabilir.

Bu eşsiz verimlilik sayesinde çok popülerler, incelemeler, doğru şekilde boşaltırsanız sağlığınıza zarar vermeden kolayca mükemmel sonuçlar elde edebileceğinizi gösteriyor.

Vücudun kendisi, en ufak bir stres veya rahatsızlık yaşamadan, kilo verme eğiliminde olarak yavaş yavaş yeniden yapılanır.

• Kefirde kaç kez boşaltmanız gerekiyor?

Mükemmel sonuçlar elde etmek için haftada bir kefir boşaltma yapmak yeterlidir.

İlk olumlu sonuçları göstermeye başladığında, sıklığı 15-20 günde bir düşürmeye değer.

Bu sizi formda tutacak ve zihninizi kilo verme konusunda tutacaktır.

Bir kefir günü nasıl doğru bir şekilde geçirilir - kefir diyetinin ana nüansları

Kefirde bir oruç günü, maksimum verim için yerine getirilmesi önemli olan çeşitli gereksinimlere sahiptir.

1. Gün boyunca başka bir şey yemeyin veya içmeyin. Tek tüketilen ürün kefir olmalıdır.
2. Boşaltma yapılırken tuz kullanımının bırakılması ve mümkünse şekerin az miktarda bal ile değiştirilmesi veya hatta tamamen hariç tutulması gerekir.
3. Günde en az bir buçuk ila iki litre su içmek ve tüketilen ürünlerin kalori içeriğini iki ve tercihen üç kez azaltmaya çalışmak zorunludur.

Kefirin ana unsur olduğu birçok diyet vardır.

Hangi şemanın en uygun olduğunu anlamak için, bir gün için favori seçeneğinizi girmeyi denemeli ve durumunuzu değerlendirmelisiniz.

Oruç günleri çok sık yapılmamalıdır. Diyetin bu aşırı kullanımı sindirim sistemini ciddi şekilde etkileyebilir.

Kefirde tam boşaltma

• Kefir dışında ne kullanılabilir?

Bu, gün içinde sadece kefirin yendiği ve başka hiçbir şeyin olmadığı bir diyet türü anlamına gelir.

• Ne kadar kefir tüketmelisiniz?

Maksimum içecek miktarı sınırlı değildir, ancak en uygun hacim 2,5 litredir.

• Ayda kaç kez oruçlu bir gün geçirmelisiniz?

hakkında düşünmekkaç gün geçirebilirsinböyle bir boşaltma, vücudun sadece bu üründe bulunanlara değil, diğer vitaminlere ve besinlere de ihtiyacı olduğunu unutmayın.

Bu nedenle, mono diyete kapılmamalısınız, ayda iki ila dört kez bir gün yeterlidir.

• Oruç günü için hangi kefir daha iyidir?

Sindirimi destekleyen ve bağırsak mikroflorasını zenginleştiren canlı bakteriler içermesi için kefirin mümkün olduğunca doğal seçilmesi en iyisidir.

En iyi kalite, raf ömrü 14 günü geçmeyen fermente süt içeceğidir.

Evde yapmak zor değil - sadece küçük bir parça sıradan çavdar ekmeğini sütün içine koyun ve bir veya iki gün oda sıcaklığında bırakın. Sonuç, koruyucu içermeyen doğal olarak fermente edilmiş bir üründür.

Asitliği artan veya mide veya bağırsak hastalıkları olanlar için bu tür kilo vermeye özen gösterilmelidir.

Kefirde oruç günü nasıl geçirilir - video

Kefirde oruç günleri için diğer seçenekler

Herkes, bütün gün tek bir içki yemenin gerekli olduğu, boşaltmayı kolay bulmaz.

Ancak bir çıkış yolu var - kefir diğer ürünlerle karıştırılabilir ve böylece oruç günü için bir menü oluşturabilir.

Bu tür yöntemler de çok etkilidir ve birçoğu vardır.

• Kefir ve süzme peynirde oruç günü

İki çeşittir.

Bunlardan ilki, öğle yemeği için diyete taze meyve ve akşam yemeği için bir kaşık bal eklemeyi içerir.

İkinci seçenekte ise rahatlatıcı bir çay ile menü çeşitlendirilebilir.

• boşaltma kefir ve salatalık üzerine

Bu seçenek çok basittir ve net bir menüsü yoktur. Günlük diyete bir kilogram taze salatalık eklenir. Fermente süt ürünü yerine, gün boyunca maden suyu ve kefir - sadece yatmadan önce içebilirsiniz.

• Karabuğday ve kefirde oruç günü

Bu tür boşaltma, akşamları buğulanmış bu gevreklerin menüye eklenmesini içerir. Bunu yapmak için ½ su bardağı karabuğday alın ve 200 ml kaynar su dökün. Gece boyunca ılık bir yerde bırakın ve sabah ortaya çıkan yulaf lapasını beş öğüne bölün.

• Kefir ve elmada oruç günü

Salatalık versiyonuyla aynı şekilde gerçekleştirilir. Bu meyvelerden bir buçuk kilo alıp en az bir saat ara ile fermente bir süt ürünü ile dönüşümlü olarak kullanmak gerekir. Bir buçuk litre su da eklenir.

• Kefir ve kepekte oruç günü

Çok popüler bir diyetkefir ve kepek üzerinde.Akşam, biraz hazırlık yapmanız gerekir.

Bunu yapmak için 30-40 gram kepek yiyin, sıvı ile yıkayın ve 70 gram daha buğulayın.

Gün boyunca, elde edilen yulaf ezmesini üç doza bölerek tüketin.

• Pirinç ve kefir üzerine boşaltma

boşaltma seçeneği var ve kefir.

Bunun için Basmati çeşidinin kullanılması tavsiye edilir, en kullanışlı olanıdır. Sadece bir günde 200 gram pirinç ve 1,5 litre kefir tüketebilirsiniz.

• Pancar ve kefirde boşaltma

Diyet ve kefir üç güne kadar sürebilir.

Aynı zamanda günlük menü bir buçuk litre fermente süt içeceği, bir kilogram haşlanmış sebze ve iki litre maden suyundan oluşuyor.

Dördüncü gün, sonuç çok fark edilir, 3 ila 5 kilo arası bırakır.

Kefir oruç gününe kontrendikasyonlar

Kefirin fermantasyon sırasında oluşan etil alkol içermesi nedeniyle bu ürün diyetten çıkarılmalıdır.hamilelik sırasında- incitebilir zarar Hem kadınların hem de çocukların sağlığı.

Kefir ve peynir gibi farklı süt proteini türlerini içeren yiyecekleri aynı anda yemek istenmez. Bu kombinasyon hazımsızlığı kolayca tetikleyebilir.

Ayrıca, hoş olmayan sonuçlarla dolu olduğu için süresi dolmuş bir ürünü yemeyin. Bu nedenle, ileride kullanmak üzere satın almamak ve buzdolabında uzun süre saklamak daha iyidir.

Uzun süre sadece kefir yiyerek sağlığı çok güçlü bir şekilde baltalamak mümkündür.

Bazı kızlar, fazla kilolardan kurtulmak için bu tür diyetleri kötüye kullanırlar, ancak bu tür aşırı gayret, besin eksikliğinden dolayı vücuda büyük zarar verebilir: vitaminler, eser elementler, lif.

Bağışıklık sistemi çok acı çekiyor.

Bu nedenle, herhangi bir diyet gibi, bu tür bir boşaltma dikkatle izlenmelidir.

Eh, belki de kefir boşaltma hakkında size söylemek istediğim her şey bu.

Makaleyi yeniden yayınladığım için minnettar olurum ve ayrıca blogumdaki güncellemelere abone olmanın faydalarını da hatırlatırım.

Alena Yasneva sizlerleydi, herkese hoşçakalın!

fotoğraf @ PhotoMIX-Şirketi